Nota |
Comparada con la cuchilla de teflón funciona y corta mejor el queso. |
Peso |
15 kg |
Carro |
Con posibilidad de bloqueo y extraible para fácil limpieza |
Ideal |
Para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes y negocios similares. |
Diseño |
Compacto |
Tensión |
230 V |
Potencia |
154 W |
Fabricada |
En Italia por fabricante de reconocido prestigio internacional. Calidad, técnica y estilo 100% Made in Italy. |
Garantiza |
Rebanadas perfectas y super finas. |
Corte útil |
245 x 170 |
Importante |
No se puede usar con carne congelada. |
Super brillo |
Si |
Espesor corte |
0 - 15 mm |
Caracteristica |
Los alimentos, la sangre y los jugos no se pegan en la cuchilla lo que hace menos complicada y estresante la labor de limpieza. |
Botón doble 24V |
Resistente al agua |
Dimensión plato |
200 x 205 mm |
Mayor protección |
Contra la corrosión |
Cuchilla diámetro |
250 mm |
Dimensiones axfxh |
640 x 400 x 410 mm |
Afilador de cuchilla |
Extraible |
Herramienta perfecta |
Para cortar con rapidez, facilidad y precisión una elevada cantidad de embutido o fiambre. |
Mecanismo silencioso |
Para el bienestar del operador. |
Facilidad de limpieza |
Gracias a su diseño pensado para una higiene diaria. |
Increíble resistencia |
Al desgaste y la abrasión. |
Protector de cuchilla |
Si |
Protector de rebanadas |
Extraible con perillas moleteadas. |
Mando regulador de corte |
De gran precisión. |
Sistema anti infiltración |
Si |
Bajo coeficiente de fricción |
Si |
Evita el desperdicio habitual |
Asociado a las cuchillas normales. |
Precisión y facilidad de corte |
En cualquier situación gracias a la alta calidad de su innovadora cuchilla RASSPE de tercera generación fabricada en Alemania. |
Protector de seguridad de plexiglás |
Si |
Cumple con la normativa de seguridad |
En cuanto a protecciones y dispositivos para evitar daños al operario de la máquina. |
Excelente resistencia a la corrosión |
Cuando están en contacto con alimentos salados y húmedos. |
El producto mantiene su sabor original |
Porque la cuchilla no se calienta. |
Motor con sensor de protección térmica |
Que permite un uso muy intensivo. |
Incluso después de un largo tiempo de uso |
Gracias a su perfil particular, la cuchilla y la cubierta está perfectamente limpia por dentro |
Fabricada en aluminio anodizado satinado de alto brillo |
Que garantiza altos niveles de higiene de las partes que entran en contacto con el corte, es resistente a ácidos, sales y procesos de oxidación. |
Vela y cubre cuchilla teflonada que permite el corte de alimentos como el queso con gran facilidad |
Sistema mucho más eficiente que el uso de una cuchilla teflonada al estar el producto en contacto durante mucho más espacio de tiempo con una superficie antiadherente. Imagina tener que cortar queso ¿Preferirías tener menos fricción / resistencia solo cuando llegas a la hoja de teflón, aproximadamente 1 cm.? o ¿tener y encontrar menos resistencia / fricción en unos 30-40 centímetros? Sugerir el uso de la cuchilla de teflón en un enfoque desfasado y poco efectivo. |