Baños maría eléctricos para cocinas
Descubre nuestra selección de baños maría eléctricos ideales para cocinas industriales. Perfectos para mantener la temperatura de tus platos, estos equipos son esenciales para cualquier profesional de la hostelería.
Mueble Baño María Húmedo con Reserva Caliente Serie MBMR
4 modelos
CSP-036637
desde
1943,43 € Ver productoBaño María Serie BM-150/BMG-150
2 modelos
CSP-089097
desde
149,81 € Ver productoBaño María Serie HB-2T/HB-3V/HB-750
3 modelos
CSP-089103
desde
185,23 € Ver productoBaño María UMB 1/1 150 Serie 3010.048/3010.050/3010.052
4 modelos
CSP-115433
desde
213,73 € Ver productoCalienta tapas - baño maría - sobre banco con grifo, 3000 W - 230 V - 50 Hz, BMG-300 CON GRIFO
CSP-089100
Baño María de Postres Calor Seco Serie BMMS
2 modelos
CSP-036655
desde
491,26 € Ver productoOlla UDPS, NEGRA, capacidad, precio, 5200.122
CSP-085232
Muebles Baño María Secos con Reserva Caliente
4 modelos
CSP-036647
desde
1893,96 € Ver productoBaño María Eléctrico Serie EB
2 modelos
CSP-088827
desde
491,32 € Ver productoBaño María Eléctrico Serie EMP6SE
2 modelos
CSP-059521
desde
464,14 € Ver productoOptimiza tu cocina con baños maría eléctricos
En eHoreka, entendemos la importancia de mantener la calidad y temperatura de los alimentos en las cocinas industriales. Por eso, ofrecemos una gama de baños maría eléctricos diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales de la hostelería.
Nuestros productos son ideales para mantener tus platos a la temperatura perfecta, asegurando que cada comida servida sea de la más alta calidad. Con una variedad de opciones disponibles, puedes encontrar el equipo que mejor se adapte a tu cocina.
Confía en eHoreka para equipar tu cocina con los mejores productos del mercado. Nuestra experiencia en el sector de la hostelería nos permite ofrecer soluciones que realmente funcionan.
- Variedad de modelos
- Fácil mantenimiento
- Alta eficiencia energética
- Diseño robusto
Contenido relevante
- ¿Por qué elegir baños maría eléctricos?
- ¿Cómo mantener tu baño maría?
- ¿Qué considerar al comprar?
- ¿Cuáles son las ventajas?
- ¿Qué es un baño maría eléctrico?
- ¿Cómo se usa un baño maría?
- ¿Qué capacidad necesito?
- ¿Son seguros los baños maría eléctricos?
Consejos sobre baños maría eléctricos
¿Por qué elegir baños maría eléctricos?
Los baños maría eléctricos son una opción popular en las cocinas industriales debido a su capacidad para mantener los alimentos a una temperatura constante. Esto es crucial para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Además, su diseño compacto y eficiencia energética los hacen ideales para cualquier espacio de cocina profesional.
¿Cómo mantener tu baño maría?
El mantenimiento regular de tu baño maría eléctrico es esencial para su funcionamiento óptimo. Limpia el equipo después de cada uso y revisa los componentes eléctricos periódicamente. Esto no solo prolongará la vida útil del aparato, sino que también garantizará que tus platos se mantengan a la temperatura adecuada.
¿Qué considerar al comprar?
Al elegir un baño maría eléctrico , considera la capacidad, el tamaño y la eficiencia energética. Asegúrate de que el modelo seleccionado se adapte a las necesidades de tu cocina industrial . También es importante verificar las características de seguridad y la facilidad de mantenimiento del equipo.
¿Cuáles son las ventajas?
Los baños maría eléctricos ofrecen varias ventajas, como un control preciso de la temperatura y un diseño que ahorra espacio. Son ideales para mantener la calidad de los alimentos y son fáciles de usar, lo que los convierte en una herramienta indispensable en cualquier cocina industrial .
Preguntas frecuentes sobre baños maría eléctricos
¿Qué es un baño maría eléctrico?
Un baño maría eléctrico es un equipo de cocina que utiliza calor indirecto para mantener los alimentos a una temperatura constante. Es ideal para cocinas industriales donde la calidad y seguridad alimentaria son prioritarias. Su diseño permite un calentamiento uniforme, evitando que los alimentos se quemen o se sequen.
¿Cómo se usa un baño maría?
Para usar un baño maría eléctrico , llena el compartimento con agua y ajusta la temperatura deseada. Coloca los recipientes con alimentos en el baño maría y deja que el calor indirecto mantenga la temperatura. Es una forma eficiente de mantener la calidad de los platos servidos.
¿Qué capacidad necesito?
La capacidad de un baño maría eléctrico depende de las necesidades de tu cocina industrial . Considera la cantidad de alimentos que necesitas mantener calientes simultáneamente. Los modelos varían en tamaño, por lo que es importante elegir uno que se adapte a tu volumen de servicio.
¿Son seguros los baños maría eléctricos?
Los baños maría eléctricos son seguros si se usan correctamente. Asegúrate de seguir las instrucciones del fabricante y realizar un mantenimiento regular. Verifica que los componentes eléctricos estén en buen estado y que el equipo esté correctamente instalado para evitar riesgos.
Frío
Equipos Frigorificos
Ventiladores
Enfriadores
Generadores
Motocondensadoras
Aires acondicionados
Abatidores
Armarios conservadores de hielo
Cámaras frigoríficas
Escarchacopas
Depósitos cubitos de hielo
Enfriadores de copas
Máquinas de hielo
Picadoras de hielo
Alta cocina
Barman
Utensilios de servicio
Conceptos de vidrio
Utensilios de bar
Catering
Soportes y bandejas
Bagazo
Lollipop
Take away
Newspaper
Herramientas
Moldes
Medición & seguridad
Utensilios
Maquinaria
Herramientas y recursos
100% ingredientes
Emulsionantes
Montantes
Gelatinas
Azúcares técnicos
Servicio de mesa
Retro
platos y soportes cerámica
Vidrio
Soportes de porcelana
Ocoo
Destilación
Deshidratación y Liofilización
Cocina al Vacío
Pacotizar®
Ahumados y Aromatización
Lavado
Trenes de Arrastre
Lavamanos
Lavavajillas
Abrillantadoras / Secadoras
Túnel de lavado
Grifos
Lavadoras
Secadoras
Bastidores
Estantes para lavado
Lavandería
Accesorios lavado
Cocina
Modulos
Calientapatatas
estufas exteriores
fundidoras de chocolate
Cocción
Cocedores de mazorcas
Estaciones de huevos
Cocedores al vapor
Placas de inducción
Soperas
Cocedores de salchichas
Grills
Cocedores de huevos
Parrillas
Asadores
Balanzas
Basculas
Barbacoas
Baño María
Cuecepastas
Coucicremas
Fermentadores
Gofreras
Freidoras
Fry Tops
Máquinas de perritos
Marmitas
Microondas
Ollas
Paelleros
Planchas de cocina
Sartenes basculantes
Tostadores
Cocedores de marisco o pasta
Cocinas/Fogones
Woks
Hornillos
Hornillos eléctricos
Accesorios cocina
Hornos de brasa
Hornos de convección
Hornos pizzas
Hornos microondas
Campanas de condensación para Hornos
Soportes para hornos
Carros para hornos
Mobiliario cocina
Dispensadores de vasos
Cajas térmicas
Tablas de corte
Pulidoras de cuchillos
Cámaras Modulares
Esterilizadores de Cuchillos
Purificadores
Vitrinas ingredientes pizzas
Cajas de extracción
Campanas
Fregaderos
Mesas de trabajo
Módulos con cajones
Módulos para bandejas
Muebles cafeteros
Muebles de cocina
Soportes
Tajos de troceo
Mobiliario auxiliar
Cajas de Ventilación
CAJAS REGISTRADORAS
Calderas
Exterminadores de insectos
Carros
Trituradores de basura
Estanterías
Estantes
Maquinaria para alimentos
Mantenedores de patatas
Ralladoras
Empanadoras
Picadores
Molinos Trituradores
Cortadoras
Maquinaria para carne
Peladoras
Lineas de fabricación industrial de croquetas
Embutidoras
Formadoras
Cocción y Preparación
Maquinas de helado
Batidoras
Salamandras
Brazos trituradores
Maquinaria para tartaletas
Envasado y Conservación
Placas
Envasadoras al vacío
Termoselladoras
Placas Refrigeradas
Templadoras
Maquinaria Industrial Especializada
Cintas de bañado
Soldadoras
Enrolladoras
Rociadoras
Maquinas de palomitas
Grageadoras
Montadoras de nata
Maquinaria para bebidas
Cafeteras
Calentadores
Distribuidoras de bebidas y helados
Distribuidoras de bebidas
Chocolateras
Horchateras
Granizadoras
Multi-función
Mantecadoras soft
Pasteurizadoras mantecadoras
Termos
Dispensadores de cereales
Exprimidores
Fuentes de chocolate
Licuadoras
Molinillos de café
Pasteurizadores
Maquinaria industrial
Sistemas TPV
Mobiliario expositor / conservador
Mobiliario
Mantenedores
Dispensadores de platos
Armarios
Armarios conservadores
Armarios de maduración
Armarios de servicio
Armarios expositores de congelación
Armarios para vino
Backbars
Minibares
Botelleros
Cámaras
Mesas calientes
Mesa Fría
Mesas refrigeradas
Mostradores
Murales
Bases Calientes
Vitrinas helados
Vitrinas Buffet
Vitrinas Drop-In
Vitrinas Horizontales
Vitrinas Multiuso
Vitrinas Pescado / Marisco
Vitrinas Remoto
Vitrinas Sobremostrador
Vitrinas Verticales
Accesorios Vitrinas