Pira Ovens 1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D, 901052
Parrilla acanalada de alta calidad para hornos, diseñada para ofrecer marcas perfectas en los alimentos.
Es accesorio de
Horno de Brasa Serie Black para 140 Comensales - Producción Media 110 kg/h - PIRA 90 Black AB
Horno de Brasa Serie Lux AB para 140 Comensales - Producción Media 110 kg/h - PIRA 90 Lux AB, 500102
Horno de Brasa Serie Lux ED para 140 Comensales - Producción Media 110 kg/h - 303 Kg - PIRA 90 Lux ED, 500104
Horno de Brasa Serie Lux ED para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Lux ED, 170108
Horno de Brasa Serie Lux SD para 140 Comensales - Producción Media 110 kg/h - 275 Kg - PIRA 90 Lux SD, 500103
Horno de Brasa Serie Lux SD para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Lux SD, 170.108
Horno de Brasa Serie Silver ED para 140 Comensales - Producción Media 110 kg/h - 303 Kg - PIRA 90 Silver ED, 500107
Horno de Brasa Serie Silver ED para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Silver, 170105
Horno de Brasa Serie Silver SD para 140 Comensales - Producción Media 110 kg/h - 275 Kg - PIRA 90 Silver SD, 500106
Horno de Brasa Serie Silver SD para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Silver, 170105
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Descripcion del 1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D,…
Parrilla Acanalada para Marcas Perfectas
Descubre la 1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D, diseñada para ofrecerte las mejores marcas en tus alimentos. Ideal para profesionales de la hostelería que buscan calidad y eficiencia en sus cocinas.
Con un diseño que permite marcas perfectas, esta parrilla es la solución ideal para mejorar la presentación de tus platos.
Diseño Compacto y Funcional
La parrilla cuenta con dimensiones de 31 x 58.5 x 3 cm, lo que la hace perfecta para espacios reducidos sin comprometer su funcionalidad. Su fabricación sin rincones evita la acumulación de restos de comida, facilitando su limpieza.
Además, los brazos laterales permiten una posición inclinada u horizontal, adaptándose a tus necesidades.
Beneficios para tu Negocio
Esta parrilla no solo mejora la estética de tus platos, sino que también optimiza el tiempo y la eficiencia en la cocina. La movilidad de los brazos permite recargar carbón sin necesidad de retirar la parrilla, ahorrando tiempo valioso.
Con su forma del canal, evita que el fuego toque directamente los alimentos, asegurando una cocción uniforme y segura.
- Diseño que permite marcas perfectas
- Dimensiones compactas: 31 x 58.5 x 3 cm
- Fabricación sin rincones para fácil limpieza
- Brazos laterales para posiciones ajustables
- Movilidad de brazos para recarga fácil de carbón
Confía en nosotros para equipar tu cocina con productos que realmente marcan la diferencia. ¡Haz tu pedido hoy y lleva tu negocio al siguiente nivel!
Ficha tecnica
| Peso | 5.0 kg |
| Dimensiones | 31 x 58.5 x 3 cms |
| Brazos laterales | Permiten colocar la parrilla en posición inclinada, la posición más usada para los productos grasientos, pero también puedes ponerla en posición totalmente horizontal, una posición que algunos chefs prefieren para productos delicados. Con nuestra parrilla acanalada, tú eliges como quieres cocinar. |
| Forma de ola del canal | Impide que el fuego alcance el alimento, por eso es la parrilla ideal para cocinar productos delicados como algunos tipos de pescado, verduras… Además, la forma de la parrilla evita que las grasas caigan a las brasas, y su forma de pendiente hace que los posibles aceites vayan al colector general y de allí al recogedor de grasas interno. Esto evita la generación de llamas, malos olores o exceso de humos, convirtiendo a la parrilla acanalada en el instrumento ideal para cocinar productos muy grasientos como pueden ser magret de pato, pollo con piel, chorizos… |
| Fabricada sin ningún rincón | Donde se puedan acumular restos de comida, cumpliendo los estándares más altos en materia de seguridad alimentaria y facilitando a la vez una limpieza perfecta y rápida |
| Movilidad independiente de los brazos | Hace que se pueda recargar el horno de carbón en medio del servicio, sin necesidad de quitar la parrilla del horno. |
| A pesar de que las llamas no toquen el producto | El diseño de los canales permite que los alimentos adquieran la marca perfecta de la parrilla, convirtiendo a la parrilla acanalada en un gran aliado en la cocina de cualquier chef. |
Opiniones sobre 1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D,…
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