Descuento de Bienvenida 5% BIENVENIDO
+34 828 043 321WhatsApp
Horno de Brasa Serie Lux SD para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Lux SD, 170.108
Pira Ovens

Pira Ovens Horno de Brasa Serie Lux SD para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Lux SD, 170.108

Ref: CSP-035120-V005|

El Horno de Brasa Serie Lux SD es ideal para cocinas profesionales, ofreciendo una producción media de 145 kg/h y capacidad para 195 comensales.

Variante
PVP: 14.811,61 €-27%
10.877,56 €

IVA incluido · 8.989,72 € sin IVA

En stock — Listo para enviarEntrega en 3-5 dias laborables
Cantidad:
1
Soporte al cliente

Necesitas ayuda?

Estamos aqui para ayudarte en todo lo que necesites

Envio gratis · A partir de 400 EUR

30 dias para devolver · Devolucion garantizada

100% Pago Seguro · Visa, Mastercard, PayPal

Entrega a tiempo · Plazo garantizado

Descripcion del Horno de Brasa Serie Lux SD para 195 Comensales -…

Horno de Brasa Serie Lux SD: Innovación y Eficiencia

Descubre el Horno de Brasa Serie Lux SD, diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Con una capacidad para 195 comensales y una producción media de 145 kg/h, este horno es la solución perfecta para restaurantes, cafeterías y panaderías que buscan eficiencia y calidad.

Este modelo destaca por su diseño compacto y su facilidad de limpieza, lo que lo convierte en una opción ideal para espacios reducidos. Además, su puerta ciega reduce la temperatura frente al horno, siendo perfecto para cocinas pequeñas.

Características Destacadas del Horno de Brasa

El Horno de Brasa Serie Lux SD ofrece una serie de características que lo hacen único en su categoría. Su construcción robusta y materiales de alta calidad garantizan una larga vida útil y un rendimiento excepcional.

Entre sus características más destacadas se encuentran:

  • Producción media: 145 kg/h, ideal para grandes volúmenes de cocción.
  • Capacidad de comensales: Hasta 195, perfecto para eventos y servicios de catering.
  • Puerta de cristal: Soporta temperaturas de hasta 750º C, asegurando seguridad y durabilidad.
  • Opciones de cocción: Parrilla acanalada de acero inoxidable para alimentos delicados o grasientos.
  • Tiempo de encendido: Rápido y eficiente, en solo 45 minutos.

Beneficios para tu Negocio

El Horno de Brasa Serie Lux SD no solo es un equipo de cocción, sino una inversión en la eficiencia y calidad de tu negocio. Su diseño optimizado permite un uso eficiente del espacio y su versatilidad de cocción es ideal para preparar carnes, pescados, verduras y pasteles.

Con este horno, podrás ahorrar tiempo y dinero, mejorando la operatividad de tu cocina y ofreciendo a tus clientes productos de alta calidad. No esperes más para transformar tu cocina con el Horno de Brasa Serie Lux SD.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno de Brasa Serie Lux SD para 195 Comensales - Producción Media 145 kg/h - 486 Kg - PIRA 90 D Lux SD, 170.108
Potencia6000.0 W
Capacidad de producción por hora145.0 kg/h
Peso486.0 kg
SerieLux SD
Peso neto486 Kg
PreparadoPara utilizar medias parrillas
AccesoriosEl horno se sirve listo para disfrutarlo y no necesita ningún accesorio extra
PosibilidadDe cocinar con parrilla acanalada de acero inoxidable de diseño especial, para cocinar sin miedo al fuego alimentos delicados (pescados, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc)
Se suministraCon 1 parrilla de varilla de acero inoxidable, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón
Accesorios extraPodrían ser necesarios dependiendo de las normativas locales
Equipado de serieCon regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno – evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar también en versión externa
Número de guías7 inf. / 8 sup
Producción media145 kg/h
Incluidos de serieEl cortafuegos interno y el regulador de aire interno integrado
Tiempo de encendido45 min.
Capacidad Comensales195
Potencia equivalente6.0 kw
Medida de la parrilla770 x 625 mm
El horno está equipadoCon una puerta solida o ciega en el piso inferior y una puerta elevable de cristal resistente a altas temperaturas en el piso superior, permitiendole ver lo que cocina, lo que ayuda a mantener la temperatura del horno y reduce el consumo de carbón
Carga máxima de carbón6 kg
Característica adicionalEste modelo es el más evolucionado en su categoría. Para todos aquellos que prefieren permanecer en "el lado oscuro", los hornos brasa Pira se presentan también con la opción de la puerta ciega.
Serie de hornos diseñadaPara aquellos establecimientos en los que el horno no está a la vista del público y no es necesario ver la brasa
Interior de hierro fundidoConserva el calor dentro del horno
Bandeja de recogida de grasasIncluido
La puerta ciega de la serie SDHace que la temperatura frente al horno sea menor que con la puerta acristalada, lo que resulta ideal para restaurantes con cocinas de dimensiones reducidas
Capacidad bandejas GN por parrilla2xGN 1/1
Puede cocinar todo tipo de alimentosCarnes, pescados, verduras, pasteles
Equipado con puerta elevable de cristalQue soporta temperaturas de hasta 750º C
Se puede utilizar con todo tipo de carbónSi
Tiene dos cámaras de cocción con múltiples nivelesLa cámara superior puede ser utilizada por lo general para cocciones un poco más lentas o para mantener la comida a temperatura

Accesorios compatibles

Parrilla de Varillas para Modelo 90 / 90D, 900050

Parrilla de Varillas para Modelo 90 / 90D, 900050

522,72 €404,68 €
Parrilla de Varillas para Modelo 1/2 parr. var. 90 / 90 D, 900052

Parrilla de Varillas para Modelo 1/2 parr. var. 90 / 90 D, 900052

394,46 €306,18 €
Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D, 901050

Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D, 901050

493,68 €382,70 €
1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D, 901052

1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 90 / 90 D, 901052

423,50 €328,72 €
Parrilla Plancha para Modelo 90 / 90 D, 960050

Parrilla Plancha para Modelo 90 / 90 D, 960050

496,10 €384,57 €
1/2 Parrilla Plancha para Modelo 90 / 90 D, 960052

1/2 Parrilla Plancha para Modelo 90 / 90 D, 960052

359,37 €278,94 €
Soporte de Pinchos Pollo - 4 Unidades - para Modelo 90 / 90 D, 965020

Soporte de Pinchos Pollo - 4 Unidades - para Modelo 90 / 90 D, 965020

211,75 €164,79 €
Pincho Pollo - Largo 600 mm para Modelo 90 / 90 D / 120 / 120 D, 955120

Pincho Pollo - Largo 600 mm para Modelo 90 / 90 D / 120 / 120 D, 955120

112,53 €87,69 €
Separador 5 Guias para Modelo 90 / 90 D, 970050

Separador 5 Guias para Modelo 90 / 90 D, 970050

193,60 €150,66 €
Mesa Carbonera para Modelo 90 Lux, 770250

Mesa Carbonera para Modelo 90 Lux, 770250

922,02 €710,16 €
Sombrero Inox, 750004

Sombrero Inox, 750004

199,65 €155,36 €
Cortafuegos externo, 750003

Cortafuegos externo, 750003

350,90 €272,37 €
Regulador de Flujo de Aire Externo, 750002

Regulador de Flujo de Aire Externo, 750002

263,78 €205,01 €
Anillo de Acoplamiento, 750001

Anillo de Acoplamiento, 750001

77,44 €60,34 €
Adaptador, Reduce diámetro de 180 mm a 150 mm, 750005

Adaptador, Reduce diámetro de 180 mm a 150 mm, 750005

118,58 €92,40 €
Kit Chimenea Unibody Ciego Corto - 180 mm - Altura 250 mm, 759011

Kit Chimenea Unibody Ciego Corto - 180 mm - Altura 250 mm, 759011

592,90 €459,01 €
Kit Chimenea Unibody Corto Abierto - 180 mm - Altura 250 mm, 759010

Kit Chimenea Unibody Corto Abierto - 180 mm - Altura 250 mm, 759010

592,90 €459,01 €
Kit Chimenea Unibody Ciego Largo - 180 mm - Altura 300 mm, 759015

Kit Chimenea Unibody Ciego Largo - 180 mm - Altura 300 mm, 759015

592,90 €459,01 €
Kit Chimenea Unibody Largo Abierto - 180 mm - Altura 300 mm, 759013

Kit Chimenea Unibody Largo Abierto - 180 mm - Altura 300 mm, 759013

592,90 €459,01 €
Bandeja Atemperadora para Modelo 90 ED / 90 D, 924050

Bandeja Atemperadora para Modelo 90 ED / 90 D, 924050

439,23 €340,49 €
Pala para Carbón Corta - Largo 395 mm, 905003

Pala para Carbón Corta - Largo 395 mm, 905003

75,02 €58,46 €
Pala para Carbón Larga - Largo 555 mm, 905004

Pala para Carbón Larga - Largo 555 mm, 905004

96,80 €75,43 €
Pinzas Pira TOP Silver - Largo 400 mm, 950004

Pinzas Pira TOP Silver - Largo 400 mm, 950004

67,76 €52,80 €
Pinzas Pira Fork - Largo 265 mm, 950011

Pinzas Pira Fork - Largo 265 mm, 950011

38,72 €30,21 €
Pinzas Pira Flat - Largo 265 mm, 950012

Pinzas Pira Flat - Largo 265 mm, 950012

38,72 €30,21 €
Pinzas de precisión para emplatar - Largo 210 mm, 950013

Pinzas de precisión para emplatar - Largo 210 mm, 950013

31,46 €24,55 €
Pinzas de precisión para emplatar SLIM - Largo 220 mm, 950014

Pinzas de precisión para emplatar SLIM - Largo 220 mm, 950014

38,72 €30,21 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/1 (325x530) - Altura 2.5 cm, 931125

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/1 (325x530) - Altura 2.5 cm, 931125

135,52 €105,60 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/1 (325x530) - Altura 6.5 cm, 931165

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/1 (325x530) - Altura 6.5 cm, 931165

162,14 €126,18 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 2/3 (325x354) - Altura 6.5 cm, 932365

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 2/3 (325x354) - Altura 6.5 cm, 932365

140,36 €109,37 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/2 (325x265) - Altura 6.5 cm, 931265

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/2 (325x265) - Altura 6.5 cm, 931265

107,69 €83,91 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/2 (325x265) - Altura 2.5 cm, 931225

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/2 (325x265) - Altura 2.5 cm, 931225

99,22 €77,32 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 6.5 cm, 931365

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 6.5 cm, 931365

73,81 €57,51 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 2.5 cm, 931325

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 2.5 cm, 931325

62,92 €49,09 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 2.5 cm, 931326

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 2.5 cm, 931326

70,18 €54,68 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/6 (162x176) - Altura 2.5 cm, 931625

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/6 (162x176) - Altura 2.5 cm, 931625

43,56 €33,99 €
Menaje de Aluminio - Bandeja GN 2/4 Grill (530x162) - Altura 2.5 cm, 932425

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 2/4 Grill (530x162) - Altura 2.5 cm, 932425

112,53 €87,69 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 16 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937216

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 16 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937216

39,93 €31,16 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 20 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937220

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 20 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937220

43,56 €33,99 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 24 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937224

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 24 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937224

50,82 €39,65 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 28 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937228

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 28 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937228

58,08 €45,31 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 20 cm Ø - Altura 7 cm, 937420

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 20 cm Ø - Altura 7 cm, 937420

53,24 €41,54 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 24 cm Ø - Altura 7 cm, 937424

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 24 cm Ø - Altura 7 cm, 937424

60,50 €47,20 €
Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 28 cm Ø - Altura 7 cm, 937428

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 28 cm Ø - Altura 7 cm, 937428

70,18 €54,68 €
Tapa Cristal Pomo Inox - 16 cm Ø - Altura 7 cm, 936016

Tapa Cristal Pomo Inox - 16 cm Ø - Altura 7 cm, 936016

15,73 €12,27 €
Tapa Cristal Pomo Inox - 20 cm Ø - Altura 8 cm, 936020

Tapa Cristal Pomo Inox - 20 cm Ø - Altura 8 cm, 936020

16,94 €13,21 €
Tapa Cristal Pomo Inox - 24 cm Ø - Altura 8 cm, 936024

Tapa Cristal Pomo Inox - 24 cm Ø - Altura 8 cm, 936024

18,15 €14,16 €
Tapa Cristal Pomo Inox - 28 cm Ø - Altura 9 CM, 936028

Tapa Cristal Pomo Inox - 28 cm Ø - Altura 9 CM, 936028

16,94 €13,21 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 12 cm Ø - Altura 3 cm, 940012

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 12 cm Ø - Altura 3 cm, 940012

6,05 €4,72 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 15 cm Ø - Altura 4 cm, 940015

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 15 cm Ø - Altura 4 cm, 940015

7,26 €5,66 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 20 cm Ø - Altura 5 cm, 940020

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 20 cm Ø - Altura 5 cm, 940020

12,10 €9,44 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 25 cm Ø - Altura 6 cm, 940025

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 25 cm Ø - Altura 6 cm, 940025

19,36 €15,10 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 30 cm Ø - Altura 6 cm, 940030

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 30 cm Ø - Altura 6 cm, 940030

26,62 €20,78 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 35 cm Ø - Altura 9 cm, 940035

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 35 cm Ø - Altura 9 cm, 940035

36,30 €28,33 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 36 cm Ø - Altura 8 cm, 940036

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 36 cm Ø - Altura 8 cm, 940036

36,30 €28,33 €
Menaje Rústico / Barro - Cazuela 40 cm Ø - Altura 8 cm, 940040

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 40 cm Ø - Altura 8 cm, 940040

43,56 €33,99 €
Jaula Inox, 950030

Jaula Inox, 950030

104,06 €81,08 €
Parrilla Malla, 900001

Parrilla Malla, 900001

72,60 €56,57 €
Parrilla / Jaula para Pescado (Rodaballo), 950020

Parrilla / Jaula para Pescado (Rodaballo), 950020

82,28 €64,12 €
Parrilla / Jaula para Pescado (Besuguera) Inoxidable Dorada, 950010

Parrilla / Jaula para Pescado (Besuguera) Inoxidable Dorada, 950010

58,08 €45,31 €
Atizador para Modelo 70,80,90 - Largo 650 mm, 950001

Atizador para Modelo 70,80,90 - Largo 650 mm, 950001

36,30 €28,33 €

Opiniones sobre Horno de Brasa Serie Lux SD para 195 Comensales -…

Otros productos de Hornos de brasa