Infrico Abatidor y congelador de temperaturaDoble - 5388L - ABT20 4C

Abatidor y congelador de temperaturaDoble

Descubre el abatidor y congelador de temperaturaDoble, una solución ideal para negocios de hostelería que buscan eficiencia y rapidez en el enfriamiento. Con una capacidad impresionante de 5388 L, este equipo es perfecto para satisfacer las demandas de cualquier cocina profesional.

Su diseño compacto y elegante no solo ahorra espacio, sino que también facilita la limpieza, asegurando un entorno de trabajo higiénico. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, garantiza durabilidad y resistencia.

Características destacadas

• Capacidad: 5388 L
• Rango de temperatura: +3 / -38 ºC
• Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos
• Congelación rápida: 270 minutos
• Potencia: 19546 W

Este abatidor y congelador está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional, cumpliendo con la norma EN17032. Su sistema de frío forzado asegura una distribución uniforme de la temperatura, mientras que su controlador táctil IP65 facilita el manejo.

Además, es compatible con diferentes tipos de carro, lo que lo hace versátil y adaptable a diversas necesidades. La gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación permite personalizar los procesos según los requerimientos específicos de cada negocio.

Beneficios para tu negocio

Con este equipo, optimizarás el tiempo y los recursos, mejorando la eficiencia operativa de tu negocio. Ideal para panaderías, cafeterías y restaurantes que buscan mantener la calidad de sus productos mientras ahorran tiempo y dinero.

La posibilidad de personalizar hasta 99 programas te permite adaptar el funcionamiento del abatidor a tus necesidades específicas, asegurando siempre los mejores resultados. No esperes más para mejorar la eficiencia de tu cocina profesional.