Infrico Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 2CBI

Name: Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 2CBI
Brand: Infrico
SKU: CSP-032985-V002
Price: 20770.68 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-032985-V002|

Abatidor y congelador de temperatura con capacidad de 1861 L, ideal para negocios que requieren eficiencia y rapidez en el enfriamiento.

Variante

Manejo control digital

Condensadora

PVP: 30.855,00 €-33%

20.770,68 €

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Abatidor y Congelador de Temperatura: Eficiencia y Rapidez

Descubre cómo nuestro abatidor y congelador de temperatura puede transformar la operativa de tu negocio. Con una capacidad de 1861 L, este equipo es perfecto para satisfacer las demandas de cualquier establecimiento de hostelería.

Su diseño compacto y facilidad de uso lo convierten en una herramienta indispensable para mejorar la eficiencia y rapidez en el enfriamiento de alimentos.

Características Destacadas

Este abatidor no solo ofrece un rendimiento excepcional, sino que también está diseñado para durar. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, garantiza durabilidad y resistencia.

Además, su capacidad para abatir de +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos y congelar de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos asegura que tus productos mantengan su calidad y frescura.

Beneficios para tu Negocio

Optimiza tus operaciones con este abatidor que no solo ahorra tiempo, sino también dinero. Su potencia de 6502 W y sistema de frío forzado garantizan un enfriamiento rápido y eficiente.

Ideal para panaderías, cafeterías y otros negocios de hostelería, este equipo te ayudará a mejorar la calidad de tus productos y la satisfacción de tus clientes.

Diseño y Funcionalidad

Con un diseño elegante y ausencia de espesor, este abatidor es fácil de limpiar y mantener. Su pantalla táctil de 7 pulgadas y controlador táctil IP65 facilitan su manejo, mientras que la gestión de ciclos por temperatura y tiempo permite una personalización completa.

Confía en nuestro abatidor para llevar tu negocio al siguiente nivel. Su estructura compacta y capacidad de personalización con 99 programas lo hacen adaptable a cualquier necesidad.

Capacidad: 1861 L
Rango de temperatura: +3 / -40 ºC
Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10
Potencia: 6502 W
Pantalla táctil de 7 pulgadas

Invierte en calidad y eficiencia con nuestro abatidor y congelador de temperatura. Mejora tus procesos y ofrece siempre lo mejor a tus clientes.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 2CBI
Capacidad	1861.0 L
Potencia frigorífica	10073.0 W
Fondo	112.5 cm
Alto	246.5 cm
Potencia	6502.0 W
Ancho	140.0 cm
Sonda	Calefactada
Diseño	Elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso.
Espesor	80 mm
Puertas	Tirador doble agarre
Material	Inox AISI 304 18/10
Expansion	Valvula de Expansión Termostatica
Nueva cuba	Recoge aguas
Aislamiento	40kg/m³ / Free CFC’s / Zero ODP-GWP
Compatibles	Con diferentes tipos de carro
Controlador	Táctil - IP65
Desescarche	Parada Compresor
Temperatura	+3 / -40 ºC
Burlete plano	“Cleanless”
Entrada carro	Ruedas Dentro
Pantala táctil	De 7"
Sistema de Frio	Forzado
Clase climática	4 / 38ºC
Motocondensadora	Incluida
Gestión del test	Para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente (incluidas las sondas de tipo “multipoint”).
Retorno automatico	Bloqueo apertura 95
Abatimiento rápido	+90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Estructura compacta	Totalmente inyectada
Tensión/Frecuencia	380V / 3ph / 50Hz
Congelación rápido	+90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
Capacidad refrig/cong	110 / 60*
Rendimientos probados	Según la norma EN17032
Tamaño máximo Carro	830 x 1900 x 1070 mm
Representación gráfica	En tiempo real del ciclo de abatimiento/ sobrecongelación en curso.
Posibilidad de personalizar	99 Programas
Gestión de ciclos especiales	(Higienización pescado, descongelación, endurecimiento helado, etc .)
Opción ciclos personalizados	Con 3 fases de regulación
Sistema de ventilación y condensación	Frontal
Grado de protección de la interfaz del usuario	IP65
Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación	Por temperatura y por tiempo, con función “hard/ soft” y gestión de la intensidad.