Infrico Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 1P

Name: Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 1P
Brand: Infrico
SKU: CSP-032988-V001
Price: 17808.21 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-032988-V001|

Abatidor y congelador de temperatura con capacidad de 1861 L, ideal para negocios de hostelería que buscan eficiencia y calidad.

Variante

Manejo control digital

Condensadora

PVP: 26.454,23 €-33%

17.808,21 €

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Descripcion del Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L -…

Abatidor y Congelador de Temperatura

Descubre el Abatidor y Congelador de Temperatura, una solución esencial para tu negocio de hostelería. Diseñado para ofrecer eficiencia y calidad, este equipo es ideal para panaderías, cafeterías y más.

Con una capacidad de 1861 L, este abatidor garantiza un rendimiento óptimo en cada uso.

Características Destacadas

Este abatidor no solo es potente, sino que también está diseñado para facilitar su uso y mantenimiento.

Capacidad: 1861 L
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos
Congelación rápida: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos
Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10
Potencia: 9943 W

Diseño Compacto y Eficiente

El diseño del abatidor es elegante y funcional, asegurando que se adapte perfectamente a cualquier espacio de trabajo.

Su estructura compacta y la facilidad de limpieza lo convierten en una opción práctica para cualquier negocio.

Beneficios para tu Negocio

Este abatidor no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también ahorra tiempo y dinero.

Rango de temperatura: +3 / -40 ºC
Sistema de frío: Forzado
Pantalla táctil: De 7" para un control fácil
Compatibilidad: Compatible con varios tipos de carro

Confía en nosotros para ofrecerte productos que cumplen con los más altos estándares de calidad y rendimiento.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 1P
Capacidad	1861.0 L
Potencia frigorífica	10073.0 W
Fondo	112.0 cm
Alto	228.0 cm
Potencia	9943.0 W
Ancho	120.0 cm
Sonda	Calefactada
Diseño	Elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso.
Espesor	80 mm
Puertas	Tirador doble agarre
Material	Inox AISI 304 18/10
Expansion	Valvula de Expansión Termostatica
Nueva cuba	Recoge aguas
Aislamiento	40kg/m³ / Free CFC’s / Zero ODP-GWP
Compatibles	Con diferentes tipos de carro
Controlador	Táctil - IP65
Desescarche	Parada Compresor
Temperatura	+3 / -40 ºC
Burlete plano	“Cleanless”
Entrada carro	Pasante
Pantala táctil	De 7"
Sistema de Frio	Forzado
Clase climática	4 / 38ºC
Motocondensadora	Incluida
Gestión del test	Para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente (incluidas las sondas de tipo “multipoint”).
Retorno automatico	Bloqueo apertura 95
Abatimiento rápido	+90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Estructura compacta	Totalmente inyectada
Tensión/Frecuencia	380V / 3ph / 50Hz
Congelación rápido	+90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
Capacidad refrig/cong	110 / 60*
Rendimientos probados	Según la norma EN17032
Tamaño máximo Carro	700 x 1900 x 870 mm
Representación gráfica	En tiempo real del ciclo de abatimiento/ sobrecongelación en curso.
Posibilidad de personalizar	99 Programas
Gestión de ciclos especiales	(Higienización pescado, descongelación, endurecimiento helado, etc .)
Opción ciclos personalizados	Con 3 fases de regulación
Sistema de ventilación y condensación	Frontal
Grado de protección de la interfaz del usuario	IP65
Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación	Por temperatura y por tiempo, con función “hard/ soft” y gestión de la intensidad.