
Infrico Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L - ABT20 1C
Abatidor y congelador de temperatura con capacidad de 1861 L, ideal para negocios que requieren rapidez y eficiencia en el enfriamiento.
IVA incluido · 13.566,80 € sin IVA

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Descripcion del Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L -…
Abatidor y Congelador de Temperatura
Descubre la eficiencia y rapidez del Abatidor y Congelador de Temperatura, diseñado para satisfacer las necesidades de tu negocio. Con una capacidad de 1861 L, este equipo es perfecto para panaderías, cafeterías y otros establecimientos que requieren un enfriamiento rápido y seguro.
Su diseño compacto y facilidad de uso lo convierten en una herramienta indispensable para optimizar tus operaciones diarias.
Características Destacadas
Este abatidor y congelador ofrece una serie de características que lo hacen destacar en el mercado:
- Capacidad: 1861 L, ideal para grandes volúmenes.
- Rango de temperatura: +3 / -40 ºC, adaptable a diversas necesidades.
- Potencia: 9773 W, asegurando un rendimiento óptimo.
- Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10, garantizando durabilidad y fácil limpieza.
- Sistema de frío: Forzado, para un enfriamiento uniforme.
Beneficios para tu Negocio
El Abatidor y Congelador de Temperatura no solo es eficiente, sino que también ofrece beneficios prácticos para tu negocio. Ahorra tiempo y dinero al reducir el tiempo de enfriamiento, permitiéndote centrarte en lo que realmente importa: tus clientes.
Además, su diseño elegante y ausencia de espesor facilitan su integración en cualquier espacio, mientras que su pantalla táctil de 7" proporciona un control intuitivo y sencillo.
Optimización para Profesionales
Con este equipo, los profesionales de la hostelería pueden confiar en un rendimiento probado según la norma EN17032. Su capacidad de refrigeración/congelación de 110/60* asegura que tus productos se mantengan en las mejores condiciones.
Invierte en un abatidor y congelador que entiende tus necesidades y te ofrece soluciones efectivas. Mejora la eficiencia operativa de tu negocio y garantiza la satisfacción de tus clientes.
Ficha tecnica
| Capacidad | 1861.0 L |
| Fondo | 112.5 cm |
| Alto | 228.0 cm |
| Potencia | 9773.0 W |
| Ancho | 120.0 cm |
| Sonda | Calefactada |
| Diseño | Elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. |
| Espesor | 80 mm |
| Puertas | Tirador doble agarre |
| Material | Inox AISI 304 18/10 |
| Expansion | Valvula de Expansión Termostatica |
| Nueva cuba | Recoge aguas |
| Aislamiento | 40kg/m³ / Free CFC’s / Zero ODP-GWP |
| Compatibles | Con diferentes tipos de carro |
| Controlador | Táctil - IP65 |
| Desescarche | Parada Compresor |
| Temperatura | +3 / -40 ºC |
| Burlete plano | “Cleanless” |
| Entrada carro | Ruedas Dentro |
| Pantala táctil | De 7" |
| Sistema de Frio | Forzado |
| Clase climática | 4 / 38ºC |
| Motocondensadora | Incluida |
| Gestión del test | Para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente (incluidas las sondas de tipo “multipoint”). |
| Retorno automatico | Bloqueo apertura 95 |
| Abatimiento rápido | +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos. |
| Estructura compacta | Totalmente inyectada |
| Tensión/Frecuencia | 380V / 3ph / 50Hz |
| Congelación rápido | +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos. |
| Capacidad refrig/cong | 110 / 60* |
| Potencia frigorífica | 10073 (-10ºC) / 5387 (-25ºC) |
| Rendimientos probados | Según la norma EN17032 |
| Tamaño máximo Carro | 700 x 1900 x 870 mm |
| Representación gráfica | En tiempo real del ciclo de abatimiento/ sobrecongelación en curso. |
| Posibilidad de personalizar | 99 Programas |
| Gestión de ciclos especiales | (Higienización pescado, descongelación, endurecimiento helado, etc .) |
| Opción ciclos personalizados | Con 3 fases de regulación |
| Sistema de ventilación y condensación | Frontal |
| Grado de protección de la interfaz del usuario | IP65 |
| Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación | Por temperatura y por tiempo, con función “hard/ soft” y gestión de la intensidad. |
Accesorios compatibles
Opiniones sobre Abatidor y Congelador de Temperatura - 1861L -…
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