Meral Abatidor CCABAT3, 3 x GN 1/1 H40, 10 kg, 6.8 kg
Abatidor de temperatura de 42 litros con capacidad para 3 GN 1/1, ideal para negocios de hostelería que buscan eficiencia y calidad.
IVA incluido · 2.506,40 € sin IVA
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Descripcion del Abatidor CCABAT3, 3 x GN 1/1 H40, 10 kg, 6.8 kg
Abatidor CCABAT3: Eficiencia y Calidad
El Abatidor CCABAT3 es la solución perfecta para tu negocio de hostelería. Con una capacidad de 42 litros, este abatidor está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional.
Su diseño compacto y materiales de alta calidad aseguran una larga durabilidad y facilidad de limpieza, aspectos esenciales para mantener la higiene y eficiencia en tu establecimiento.
Características Destacadas
Este abatidor cuenta con una capacidad para 3 GN 1/1, permitiéndote gestionar grandes volúmenes de alimentos con facilidad. Además, su potencia de 1100 W garantiza un enfriamiento rápido y eficiente.
- Capacidad de producción: 10 kg a +3 ºC y 6.8 kg a -18 ºC.
- Dimensiones: 715 x 520 x 700 mm.
- Material: Acero inoxidable AISI-304.
- Sistema de cierre automático con burlete magnético.
- Panel de control táctil IP65.
Beneficios para tu Negocio
El abatidor CCABAT3 no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también ayuda a conservar la calidad de los alimentos, reduciendo el desperdicio y optimizando el tiempo de preparación.
Ideal para panaderías, cafeterías y restaurantes que buscan mejorar su servicio y ofrecer productos frescos y de alta calidad a sus clientes. Con este abatidor, podrás ahorrar tiempo y dinero, aumentando la satisfacción de tus clientes.
Por qué Elegir el Abatidor CCABAT3
Con su avanzada gestión de ciclos y desescarche optimizado por temperatura, el CCABAT3 es una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería que busque mejorar su eficiencia y calidad.
Confía en nosotros para proporcionarte equipos de alta calidad que se adapten a tus necesidades específicas. No esperes más y mejora tu cocina profesional con el abatidor CCABAT3.
Ficha tecnica
| Capacidad | 42.0 L |
| Potencia frigorífica | 694.0 W |
| Fondo | 70.0 cm |
| Alto | 52.0 cm |
| Potencia | 1100.0 W |
| Tipo de refrigerante | R290 |
| Ancho | 71.5 cm |
| Puertas | Con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura). |
| Voltaje | 1N 230V 50 Hz |
| Volumen | 42 L |
| Encimera | De acero inox AISI-304. |
| Exterior | En acero inox AISI-304, excepto el respaldo |
| Interior | En acero inox AISI-304 |
| Evaporador | Con sistema de tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión. |
| Aislamiento | De poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³ |
| Ciclo sonda | Sí |
| Ciclo tiempo | Sí |
| Refrigerante | R-290 |
| Programación | De ciclo continuo por temperatura o tiempo. |
| 4 combinaciones | De ciclos estándar de abatimiento. |
| Especificación | Capacidad GN 1/1 (cubetas no incluidas) |
| Clase climática | 5 |
| Eficiente gestión | Del consumo de energía |
| Gestión de ciclos | Por tiempo o temperatura. |
| Unidad condensadora | Ventilada |
| Válvula de expansión | Si |
| Duración +90 / + 3 ºC | 120 min |
| Duración +90 / - 18 ºC | 270 min |
| Panel de control digital | Con pantalla táctil, IP65. |
| Producción + 90 / + 3 ºC | 10 kg |
| Producción + 90 / - 18 ºC | 6,8 kg |
| Sonda de pincho desmontable | Incluida |
| Desescarche al inicio de ciclo | Optimizado por temperatura. |
| Gestión avanzada de las funciones | Para abatidores de temperatura de última generación. |
| Ciclos de abatimiento y congelación | “hard/soft” |
Documentacion y descargas
Opiniones sobre Abatidor CCABAT3, 3 x GN 1/1 H40, 10 kg, 6.8 kg
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