
Mes Fred Abatidor de Temperatura, AT GN2/3, 3 Bandejas
Abatidor de temperatura compacto y eficiente, ideal para mantener la calidad y frescura de los alimentos en espacios reducidos.
IVA incluido · 2.014,43 € sin IVA

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Descripcion del Abatidor de Temperatura, AT GN2/3, 3 Bandejas
Abatidor de Temperatura Compacto
El Abatidor de Temperatura AT GN2/3 es la solución perfecta para negocios que buscan eficiencia y calidad en la conservación de alimentos. Su diseño compacto lo hace ideal para espacios reducidos, sin comprometer su capacidad de rendimiento.
Este abatidor es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional, permitiendo reducir rápidamente la temperatura interna de los alimentos y mantener su frescura y calidad.
Características Destacadas
Con un diseño robusto y materiales de alta calidad, este abatidor garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso.
- Capacidad para 3 bandejas GN2/3.
- Fabricado en acero inoxidable para una fácil limpieza.
- Puerta con cierre magnético y auto cierre para mayor seguridad.
- Refrigeración ventilada que asegura una distribución uniforme del frío.
Beneficios para tu Negocio
El Abatidor de Temperatura AT GN2/3 no solo conserva la calidad de los alimentos, sino que también optimiza el tiempo y los recursos en tu cocina.
Ideal para panaderías, cafeterías y restaurantes que buscan mejorar su eficiencia operativa y ofrecer productos de alta calidad a sus clientes.
Especificaciones Técnicas
Con un consumo energético de 0,55 kW, este abatidor es una opción económica y sostenible para cualquier negocio.
- Dimensiones: 660 x 420 x 640 mm.
- Alimentación: 230 V monofásica.
- Aislamiento en poliuretano sin gas CFC.
- Evaporador anticorrosivo con tratamiento de cataforesis.
Confía en nosotros para equipar tu cocina con lo mejor en tecnología de conservación de alimentos. ¡Haz tu pedido hoy mismo y experimenta la diferencia!
Ficha tecnica
| Fondo | 64.0 cm |
| Alto | 42.0 cm |
| Potencia | 550.0 W |
| Ancho | 66.0 cm |
| Patas | En acero inoxidable regulables en altura (60/80 mm) |
| Modelo | AT GN2/3 |
| Puerta | Con cierre magnético y auto cierre |
| Permite | Reducir rápidamente la temperatura interna de los alimentos ya sean cocidos o frescos |
| Evitando | La proliferación bacteriana y manteniendo higiénicamente la calidad, frescura y condiciones organolépticas del producto (textura, sabor, olor, etc.) |
| Aislamiento | En poliuretano sin gas CFC inyectado a alta presión |
| Base externa | En acero galvanizado |
| Alimentación | 2 Ph x 230 Volts / ( CA monofásica) |
| Sonda cámara | De serie |
| Acceso frontal | A unidad condensadora para su mantenimiento |
| Potencia Total | 0,55 Kw |
| Refrigeración | Ventilada |
| Característica | Máxima rapidez del proceso de reducción de temperatura del producto “garantía de calidad” |
| Especificación | El modelo AT GN2/3 es un abatidor potente y compacto de dimensiones reducidas capaz de alcanzar una temperatura de -40 °C en pocos minutos. Ideal para espacios reducidos |
| Cámara interior | Con cantos y esquinas redondeadas |
| Panel de control | Frontal digital |
| Sonda al corazón | De serie |
| Capacidad bandejas | 3 Bandejas |
| Equipo frigorífico | Tropicalizado de serie (TA +43ºC/ HR 65%) |
| Interior y exterior | En acero inoxidable |
| Bandejas (opción 1) | GN2/3 mm |
| Distancia entre bandejas | 80 mm |
| Evaporador anticorrosivo | Con tratamiento de cataforesis |
| Carga máxima ciclo +3ºC | 9 Kgs |
| Carga máxima ciclo -18ºC | 7 Kgs |
Documentacion y descargas
Opiniones sobre Abatidor de Temperatura, AT GN2/3, 3 Bandejas
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