Pira Ovens Horno de Brasa Serie Silver ED para 290 Comensales - Producción Media 200 kg/h - 730 Kg - PIRA 120 D Silver, 120109

Name: Horno de Brasa Serie Silver ED para 290 Comensales - Producción Media 200 kg/h - 730 Kg - PIRA 120 D Silver, 120109
Brand: Pira Ovens
SKU: CSP-035128-V008
Price: 14418.06 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-035128-V008|

El Horno de Brasa Serie Silver ED es ideal para restaurantes, ofreciendo una producción media de 200 kg/h y capacidad para 290 comensales.

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Descripcion del Horno de Brasa Serie Silver ED para 290…

Horno de Brasa Serie Silver ED: Innovación y Potencia

Descubre el Horno de Brasa Serie Silver ED, una solución perfecta para restaurantes que buscan eficiencia y calidad. Con una potencia de 8.0 kW y un diseño robusto de 730 Kg, este horno es ideal para satisfacer las necesidades de cualquier cocina profesional.

Este horno está diseñado para ofrecer una producción media de 200 kg/h, permitiendo atender hasta 290 comensales con facilidad. Su capacidad de cocción versátil lo hace perfecto para carnes, pescados, verduras y más.

Características Destacadas

Equipado con una puerta sólida y una puerta elevable de cristal resistente.
Incluye parrilla, pinzas y pala para una experiencia completa.
Compatible con carbón, asegurando un sabor auténtico.
Interior de hierro fundido que conserva el calor eficientemente.

Beneficios para tu Negocio

El Horno de Brasa Serie Silver ED no solo es potente, sino también eficiente. Su diseño compacto y facilidad de limpieza lo convierten en una opción ideal para cualquier establecimiento que busque optimizar su operación.

Con este horno, podrás ahorrar tiempo y dinero, mejorando la eficiencia operativa de tu negocio. Además, su capacidad para mantener temperaturas constantes asegura resultados perfectos en cada cocción.

Por qué Elegirnos

Confiar en nosotros significa optar por calidad y rendimiento. Nuestro horno está diseñado para cumplir con las expectativas más altas, ofreciendo soluciones prácticas y efectivas para tu cocina.

Invierte en el Horno de Brasa Serie Silver ED y lleva tu negocio al siguiente nivel. No esperes más para mejorar la experiencia culinaria de tus clientes.

Potencia	8000.0 W
Capacidad de producción por hora	200.0 kg/h
Peso	730.0 kg
Serie	Silver ED
Equipado	Con una puerta solida o ciega en el piso inferior y una puerta elevable de cristal resistente a altas temperaturas en el piso superior.
Peso neto	730 Kg
Preparado	Para utilizar medias parrillas
Accesorios	El horno se sirve listo para disfrutarlo y no necesita ningún accesorio extra
Horno ideal	Este modelo se hace imprescindible para los establecimientos donde la parrilla es la línea principal en el menú y además se quiere presumir de ello.
Posibilidad	De cocinar con parrilla acanalada de acero inoxidable de diseño especial, para cocinar sin miedo al fuego alimentos delicados (pescados, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc)
Se suministra	Con 1 parrilla de varilla de acero inoxidable, 1 pinzas de carne y 1 pala atizadora para mover el carbón.
Accesorios extra	Podrían ser necesarios dependiendo de las normativas locales
Equipado de serie	Con regulador de flujo de aire interno y corta llamas interno – evita que el fuego salga del horno y entre en la campana extractora. Estos dispositivos se pueden suministrar tambien en versión externa
Número de guías	6 inf. / 6 sup
Producción media	200 kg/h
Incluidos de serie	El cortafuegos interno y el regulador de aire interno integrado
Tiempo de encendido	45 min.
Capacidad Comensales	290
Potencia equivalente	8.0 kw
Medida de la parrilla	1062 x 625 mm
Carga máxima de carbón	7 kg
Característica adicional	Es la estrella del mundo de la brasa. Hasta su aparición el horno de carbón más grande del mundo era el modelo PIRA 120 en sus múltiples versiones... en PIRA nos pusimos a imaginar... a lo grande e diseñamos un horno que finalmente ha doblado la capacidad de su inmediato predecesor...
Interior de hierro fundido	Conserva el calor dentro del horno
Bandeja de recogida de grasas	Incluido
Capacidad bandejas GN por parrilla	3xGN 1/1
Puede cocinar todo tipo de alimentos	Carnes, pescados, verduras, pasteles…..
Se puede utilizar con todo tipo de carbón	Si
Tiene una capacidad de producción y posibilidades	Nunca antes vista en un horno de carbón. nunca antes vista en un horno de carbón.
Tiene dos cámaras de cocción con múltiples niveles	La cámara superior puede ser utilizada por lo general para cocciones un poco más lentas o para mantener la comida a temperatura

Pira Ovens Horno de Brasa Serie Silver ED para 290 Comensales - Producción Media 200 kg/h - 730 Kg - PIRA 120 D Silver, 120109

Descripcion del Horno de Brasa Serie Silver ED para 290…

Horno de Brasa Serie Silver ED: Innovación y Potencia

Características Destacadas

Beneficios para tu Negocio

Por qué Elegirnos

Ficha tecnica

Accesorios compatibles

Parrilla de Varillas 120/120 D, 900120

Parrilla de Varillas para Modelo 1/2 parr. var. 120 / 120 D, 900122

Parrilla Acanalada para Modelo 120 / 120 D, 901120

1/2 Parrilla Acanalada para Modelo 120 / 120 D, 901122

1/2 Parrilla Plancha para Modelo 120 / 120 D, 960122

Soporte de Pinchos Pollo - 5 Unidades - para Modelo 120 / 120 D, 965021

Pincho Pollo - Largo 600 mm para Modelo 90 / 90 D / 120 / 120 D, 955120

Separador 5 Guias para Modelo 120 / 120 D, 970120

Mesa Carbonera para Modelo 120 Silver, 770320

Sombrero Inox, 750004

Cortafuegos externo, 750003

Regulador de Flujo de Aire Externo, 750002

Anillo de Acoplamiento, 750001

Adaptador, Reduce diámetro de 180 mm a 150 mm, 750005

Kit Chimenea Unibody Corto Abierto - 210 mm - Altura 250 mm, 759014

Kit Chimenea Unibody Largo Abierto - 210 mm - Altura 300 mm, 759012

Bandeja Atemperadora para Modelo 120 ED / 120 D, 924120

Pala para Carbón Corta - Largo 395 mm, 905003

Pala para Carbón Larga - Largo 555 mm, 905004

Pinzas Pira TOP Silver - Largo 400 mm, 950004

Pinzas Pira Fork - Largo 265 mm, 950011

Pinzas Pira Flat - Largo 265 mm, 950012

Pinzas de precisión para emplatar - Largo 210 mm, 950013

Pinzas de precisión para emplatar SLIM - Largo 220 mm, 950014

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/1 (325x530) - Altura 2.5 cm, 931125

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/1 (325x530) - Altura 6.5 cm, 931165

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 2/3 (325x354) - Altura 6.5 cm, 932365

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/2 (325x265) - Altura 6.5 cm, 931265

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/2 (325x265) - Altura 2.5 cm, 931225

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 6.5 cm, 931365

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 2.5 cm, 931325

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/3 (325x176) - Altura 2.5 cm, 931326

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 1/6 (162x176) - Altura 2.5 cm, 931625

Menaje de Aluminio - Bandeja GN 2/4 Grill (530x162) - Altura 2.5 cm, 932425

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 16 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937216

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 20 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937220

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 24 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937224

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 28 cm Ø - Altura 4,5 cm, 937228

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 20 cm Ø - Altura 7 cm, 937420

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 24 cm Ø - Altura 7 cm, 937424

Menaje de Aluminio - Sartén con Asas / Cazuela - 28 cm Ø - Altura 7 cm, 937428

Tapa Cristal Pomo Inox - 16 cm Ø - Altura 7 cm, 936016

Tapa Cristal Pomo Inox - 20 cm Ø - Altura 8 cm, 936020

Tapa Cristal Pomo Inox - 24 cm Ø - Altura 8 cm, 936024

Tapa Cristal Pomo Inox - 28 cm Ø - Altura 9 CM, 936028

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 12 cm Ø - Altura 3 cm, 940012

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 15 cm Ø - Altura 4 cm, 940015

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 20 cm Ø - Altura 5 cm, 940020

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 25 cm Ø - Altura 6 cm, 940025

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 30 cm Ø - Altura 6 cm, 940030

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 35 cm Ø - Altura 9 cm, 940035

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 36 cm Ø - Altura 8 cm, 940036

Menaje Rústico / Barro - Cazuela 40 cm Ø - Altura 8 cm, 940040

Jaula Inox, 950030

Parrilla Malla, 900001

Parrilla / Jaula para Pescado (Rodaballo), 950020

Parrilla / Jaula para Pescado (Besuguera) Inoxidable Dorada, 950010

Atizador para Modelo 120 - Largo 850 mm, 950008

Mesa frontal (solo puerta ED) para Modelo 120 D, 904120

Mesa frontal (solo puerta ED) para Modelo 120 ED, 902912

Opiniones sobre Horno de Brasa Serie Silver ED para 290…

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