Taylor Máquina Autopasteurizante de Helado Soft de Sobremesa, C709, 31 Litros/Hora

Name: Máquina Autopasteurizante de Helado Soft de Sobremesa, C709, 31 Litros/Hora
Brand: Taylor
SKU: CSP-031333-V001
Price: 24205.60 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-031333-V001|

Máquina de helado soft autopasteurizante de sobremesa, ideal para negocios que buscan eficiencia y calidad en la producción de helados.

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Descripcion del Máquina Autopasteurizante de Helado Soft de…

Máquina de helado soft autopasteurizante

Descubre la máquina autopasteurizante de helado soft que transformará tu negocio. Diseñada para ofrecer eficiencia y calidad, es perfecta para heladerías, cafeterías y pastelerías que buscan destacar.

Con su capacidad de producción de 31 litros/hora, esta máquina garantiza un flujo constante de helado suave y delicioso, ideal para satisfacer a tus clientes más exigentes.

Diseño compacto y eficiente

El diseño único y exclusivo del batidor asegura un rendimiento óptimo, mientras que su estructura de acero inoxidable proporciona durabilidad y facilidad de limpieza. Las dimensiones de 464 x 820 x 864 mm permiten una integración sencilla en cualquier espacio.

Producción de 31 litros/hora
Dimensiones: 464 x 820 x 864 mm
Material: Acero inoxidable
Control automático de viscosidad

Características avanzadas

Equipada con un sistema de control automático de viscosidad, esta máquina asegura una textura perfecta en cada servicio. Además, el sistema standby mantiene la temperatura segura, optimizando el consumo energético.

Los indicadores luminosos te alertan sobre el nivel de mezcla, evitando interrupciones en el servicio y garantizando la seguridad del equipo.

Beneficios para tu negocio

Esta máquina no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza tus operaciones. Al ser autopasteurizante, reduce el tiempo de mantenimiento y asegura la higiene constante.

Invierte en una solución que te permitirá ahorrar tiempo y dinero, mientras ofreces a tus clientes un producto de calidad superior. ¡Haz que tu negocio crezca con esta innovadora máquina de helado soft!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Máquina Autopasteurizante de Helado Soft de Sobremesa, C709, 31 Litros/Hora
Fondo	86.4 cm
Alto	82.0 cm
Material	Acero inoxidable
Ganancia volumétrica (overrun)	Ganancia volumétrica del 45% al 100% en helado
Potencia	4900.0 W
Ancho	46.4 cm
Dotada	De control automático para la viscosidad del producto, lo que garantiza la más alta calidad en todo momento, y el control por el operario de la densidad deseada
Batidor	1,5 CV
Diseño	Único y exclusivo del batidor
Voltios	4,9 kw 380 V
OVER RUN	De las máquinas de helado soft es la ganancia volumétrica experimentada por el producto durante el proceso de fabricación. Esta ganancia se logra gracias al aire que se insufla en la mezcla, consiguiendo aumentar su volumen y obteniendo una sensación aún más cremosa y suave. En los modelos sin bomba, se obtiene un 45% aproximadamente de OVER RUN. En los modelos con bomba, se puede obtener hasta el 100% aunque lo estándar es entre un 65 y un 80%.
Capacidad	31 litros/hora
Accesorios	Carro, tobera de aire, dispensador de conos y rail de siropes delantero y lateral. Organizador de vasos y tapas. Razzle de pared y de sobremostrador.
Construida	Enteramente en acero inoxidable para asegurar la larga durabilidad del equipo
Dimensiones	464 x 820 x 864 mm
Características	Autopasteurizante. Cilindro congelador de 3,2 l. Depósito superior refrigerado de 18,9l. Indicador luminoso de mezcla baja. Control automático de viscosidad. Standby.
Compañía Taylor	Fabrica y distribuye una amplía gama de máquinas de helado soft que cubren todas las necesidades en cuanto a prestaciones, dimensiones y producción. La amplia experiencia garantiza una calidad consistente, porción tras porción. Por eso las máquinas de Taylor se usan por todo el mundo, todos los días
“Helado Soft”	Se usa para describir toda una categoría de postres helados. Los productos de helado soft se elaboran en la misma máquina en la que directamente se sirve al cliente. La mezcla que se usa determina el tipo de producto que se sirve como por ejemplo, helados de bajo contenido graso, de yogur, sundaes, sorbete,..etc.
Indicadores luminosos	La luz de «mezcla baja» avisa al operador para que añada más mezcla. Cuando la luz se «sin mezcla» parpadea, la máquina se apaga automáticamente para prevenir cualquier daño
Cuchillas de plástico	Permite un perfecto rascado del cilindro, obteniendo así una expulsión suave y rápida de la mezcla.
Temperatura de la tolva	Se exhibe en un indicador digital para asegurar temperaturas seguras del producto
Durante largos periodos de inactividad	El sistema stand by («en espera») mantiene la temperatura segura del producto en la tolva de la mezcla y el cilindro que lo congela
Sistema de control electrónico SOFTECH	Exclusivo micro procesador que regula la refrigeración midiendo la viscosidad del producto para mantener una calidad constante
Componentes ahorradores de energía SHR (Refrigeración Separada del Depósito) y CTR (Retención de la Temperatura del Cilindro)	Mantienen el producto a temperaturas idóneas en el cilindro congelador y en el depósito para evitar desintegración y ahorrar energía durante los periodos de no utilización.