Taylor Máquina Combinada de Helado y Batido, Autopasteurizante, 4 Grifos Batido, 1 Helado Soft, C606

Name: Máquina Combinada de Helado y Batido, Autopasteurizante, 4 Grifos Batido, 1 Helado Soft, C606
Brand: Taylor
SKU: CSP-031342
Price: 64989.69 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-031342|

Descubre la máquina combinada de helado y batido con 4 grifos, ideal para negocios que buscan eficiencia y calidad en cada servicio.

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Descripcion del Máquina Combinada de Helado y Batido,…

Máquina combinada de helado y batido

La máquina combinada de helado y batido es la solución perfecta para negocios que buscan ofrecer una variedad de postres sin complicaciones. Con su diseño compacto y funcional, se adapta a cualquier espacio, permitiendo un servicio eficiente y de calidad.

Gracias a su sistema autopasteurizante, esta máquina garantiza la salubridad de los productos durante 14 días sin necesidad de limpieza, ahorrando tiempo y esfuerzo.

Características destacadas

4 grifos para batidos y 1 para helado soft.
Capacidad de producción de 102 litros/hora para helado y 106 litros/hora para batidos.
Construida en acero inoxidable para una durabilidad excepcional.
Control automático de viscosidad para una textura perfecta.

Con su potencia de 6.5 kW y un diseño único, esta máquina es ideal para cafeterías y pastelerías que buscan optimizar su operación.

Beneficios para tu negocio

Esta máquina no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también ofrece un ahorro energético significativo gracias a sus componentes ahorradores de energía SRH. Además, su sistema de control electrónico SOFTECH asegura una refrigeración óptima en todo momento.

Con la máquina combinada de helado y batido, podrás ofrecer un servicio completo y variado sin necesidad de ampliar tu espacio de trabajo. Es la elección perfecta para quienes buscan calidad y eficiencia en un solo equipo.

Por qué elegirnos

Garantizamos productos de alta calidad que cumplen con los estándares más exigentes.
Ofrecemos soluciones adaptadas a las necesidades específicas de tu negocio.
Confía en nuestra experiencia para mejorar la eficiencia y rentabilidad de tu operación.

Invierte en una máquina que transformará tu negocio y te permitirá ofrecer lo mejor a tus clientes. ¡No esperes más para descubrir todo lo que esta máquina puede hacer por ti!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Máquina Combinada de Helado y Batido, Autopasteurizante, 4 Grifos Batido, 1 Helado Soft, C606
Capacidad	102.0 L
Material	Acero inoxidable
Ganancia volumétrica (overrun)	Ganancia volumétrica en helado soft
Potencia	6500.0 W
CTR	(Retención de la Temperatura del Cilindro)
Nota	Mantienen el producto a temperaturas idóneas en el cilindro congeleador y en el depósito para evitar desintegración y ahorrar energía durante los periodos de no utilización
Peso	369,7 Kg
Dotada	De control automático para la viscosidad del producto, lo que garantiza la más alta calidad en todo momento, y el control por el operario de la densidad deseada
Diseño	Único y exclusivo del batidor
OVER RUN	De las máquinas de helado soft es la ganancia volumétrica experimentada por el producto durante el proceso de fabricación
Accesorios	Dispensador de conos y rail de siropes delantero y lateral. Organizador de vasos y tapas. Razzle de pared y de sobremostrador
Construida	Enteramente en acero inoxidable para asegurar la larga durabilidad del equipo
Dimensiones	641 x 987 x 1.535 mm
Características	4 grifos de batido y 1 de helado soft. Autopasteurizante. Indicador luminoso de mezcla baja. Control automático de viscosidad. Standby
Modelo con bomba	Se puede obtener hasta el 100% aunque lo estándar es entre un 65 y un 80%
Batidor (Batidos)	1 x 1 CV
“Helado Soft”	Se usa para describir toda una categoría de postres helados. Los productos de helado soft se elaboran en la misma máquina en la que directamente se sirve al cliente. La mezcla que se usa determina el tipo de producto que se sirve como por ejemplo, helados de bajo contenido graso, de yogur, sundaes, sorbete,..etc
Capacidad depósito	2 x 18,9 litros
Batidor (Helado soft)	1 x 1,5 CV
Ganancia volumétrica	Esta ganancia se logra gracias al aire que se insufla en la mezcla, consiguiendo aumentar su volumen y obteniendo una sensación aún más cremosa y suave
Indicadores luminosos	La luz de «mezcla baja» avisa al operador para que añada más mezcla. Cuando la luz se «sin mezcla» parpadea, la máquina se apaga automáticamente para prevenir cualquier daño
Producción (Batidos)	106 lts/hr
Cuchillas de plástico	Permite un perfecto rascado del cilindro, obteniendo así una expulsión suave y rápida de la mezcla
Temperatura de la tolva	Se exhibe en un indicador digital para asegurar temperaturas seguras del producto
Producción (Helado soft)	5 lts/hr
Compresor (R404a) (Batidos)	1 x 11.000 BTU/hr
Capacidad cilindro (Batidos)	6,6 lts
Máquinas AUTOPASTEURIZANTES	Ofrecen 14 días sin limpieza y un gran ahorro: Ahorro en mezcla de helado. Ahorro en sanitizante. Ahorro en consumibles y manipulación. Ahorro en mano de obra y seguridad alimentaria
Compresor (R404a) (Helado soft)	1 x 9.500 BTU/hr
Capacidad cilindro (Helado soft)	3,2 lts
Componentes ahorradores de energía SRH	(Refrigeración Separada del Depósito)
Sistema de control electrónico SOFTECH	Exclusivo micro procesador que regula la refrigeración midiendo la viscosidad del producto para mantener una calidad constante. Durante largos periódos de inactividad, el sistema stand by («en espera») mantiene la temperatura segura del producto en la tolva de la mezcla y el cilindro que lo congela
Máquina combinada de helado soft y batidos de Taylor	Le proporcionan un servicio completo. Con una sola máquina tendrá una oferta muy variada, barquillos, sundaes, batidos y otras opciones, sin necesidad de ampliar espacio ni personal
Obedeciendo al estricto control de calidad que requieren los productos lácteos	Las máquinas autopasteurizantes de Taylor garantizan la salubridad del producto a diario en 3 fases: 1.- Fase de calentamiento (se eleva el mix a 65º durante 1 hora y media) 2.- Fase de mantenimiento (se mantiene a esa temperatura durante 30 minutos) 3.- Fase de enfriamiento (Se reduce la temperatura a menos de 4ºC durante 2 horas)