Mes Pizza Cámara Fermentación CF TRAYS 4-44, Acero inoxidable, 0 - 60 ºC, 12 bandejas (600 x 400 mm)

Descubre la Cámara de Fermentación CF TRAYS 4-44

La Cámara de Fermentación CF TRAYS 4-44 es la solución perfecta para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y calidad en sus procesos de fermentación. Diseñada para satisfacer las necesidades de panaderías y cafés, esta cámara ofrece un rendimiento excepcional.

Con un diseño compacto y materiales de alta calidad, esta cámara garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, aspectos esenciales para cualquier negocio que valore la higiene y la eficiencia operativa.

Características Destacadas

• Material: Fabricada en acero inoxidable para una mayor durabilidad.
• Capacidad: Soporta hasta 12 bandejas de 600 x 400 mm.
• Rango de temperatura: Ajustable de 0 a 60 ºC para una fermentación óptima.
• Compatibilidad: Compatible con hornos de la serie TRAYS.
• Potencia: 2,0 kW para un rendimiento eficiente.

Beneficios para tu Negocio

Esta cámara de fermentación no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza el tiempo y los recursos de tu negocio. Su capacidad para regular la temperatura asegura que cada lote de masa alcance la fermentación perfecta.

Además, su diseño con puertas de cristal permite una fácil visualización del proceso sin necesidad de abrir la cámara, manteniendo así la temperatura constante y ahorrando energía.

Por qué Elegirnos

En Ehoreka, entendemos las necesidades de los profesionales de la hostelería. Por eso, ofrecemos productos que no solo cumplen con los estándares más altos de calidad, sino que también proporcionan soluciones prácticas para mejorar la eficiencia y rentabilidad de tu negocio.

Confía en nosotros para equipar tu establecimiento con lo mejor en tecnología de fermentación. ¡Haz tu pedido hoy y lleva tu negocio al siguiente nivel!