Mes Pizza Horno Digital de 2 Cámaras, 8 Pizzas de Ø 400 mm, TRAYS 44 DIGITAL

Name: Horno Digital de 2 Cámaras, 8 Pizzas de Ø 400 mm, TRAYS 44 DIGITAL
Brand: Mes Pizza
SKU: CSP-003317-V013
Price: 2863.90 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-003317-V013|

Horno digital de 2 cámaras con capacidad para 8 pizzas de Ø 400 mm. Ideal para negocios que buscan eficiencia y calidad.

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Horno Digital de 2 Cámaras: Innovación y Eficiencia

Descubre el Horno Digital de 2 Cámaras, diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la hostelería. Con capacidad para 8 pizzas de Ø 400 mm, este horno es la solución perfecta para optimizar tu negocio.

Su diseño compacto y funcionalidad avanzada lo convierten en una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional.

Características Destacadas

Capacidad: 8 pizzas de Ø 400 mm.
Dimensiones: 1100 x 745 x 1080 mm.
Temperatura máxima: 450 ºC.
Material: Acero inoxidable y plano de cocción refractario.
Potencia total: 13,8 kW.

Beneficios para tu Negocio

Este horno no solo ofrece calidad y eficiencia, sino que también garantiza una cocción uniforme gracias a su sistema de resistencias en techo y solera. Ideal para panaderías y cafeterías que buscan mejorar su servicio.

La iluminación interna permite un control preciso del proceso de cocción, asegurando resultados perfectos en cada uso.

Optimización y Ahorro

Con el Horno Digital de 2 Cámaras, ahorrarás tiempo y recursos, aumentando la productividad de tu negocio. Su fácil limpieza y mantenimiento aseguran una operación sin complicaciones.

Además, su opción de generador de vapor instalado de fábrica, disponible bajo pedido, ofrece una versatilidad adicional para adaptarse a tus necesidades específicas.

Confía en la Calidad

En Ehoreka, entendemos la importancia de contar con equipos confiables y duraderos. Este horno es una inversión que se traduce en eficiencia y calidad para tu negocio.

Explora las posibilidades que ofrece el Horno Digital de 2 Cámaras y lleva tu servicio al siguiente nivel. ¡Haz tu pedido hoy mismo!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno Digital de 2 Cámaras, 8 Pizzas de Ø 400 mm, TRAYS 44 DIGITAL
Fondo	108.0 cm
Alto	74.5 cm
Temperatura máxima	450.0 °C
Capacidad de pizzas	8 pizzas
Potencia	13800.0 W
Ancho	110.0 cm
Nota	Todos los hornos pueden funcionar a 2x220V.
Puerta	Con ventana de cristal
Permite	Cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior, con valores que llegan a 450°C
Representa	Lo máximo en flexibilidad, permitiendo de dos a diez bandejas cm 40x60
Tipo Horno	Digital
Aislamiento	De lana mineral evaporada
Alto Cámara	2 x 175 mm
Alimentación	3 Ph x 380 Volts / 50 Hz
Ancho Cámara	820 mm
Fondo Cámara	840 mm
Potencia total	13,8 Kw
Frontal y puerta	De acero inoxidable
Número Cámaras	2 Cámaras
Número de Pizzas	4 + 4 Pizzas de Ø 400 mm
Iluminación interna	Para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza
Puede ser suministrado	Con opción generador de vapor instalado de fábrica, bajo pedido
Resistencias blindadas	En techo y solera de la cámara
Se pueden proporcionar	Con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor, campana de condensación y cámaras de fermentación. Ver accesorios o consúltenos.
Resistencias techo / solera	6 x 1150 W / 6 x 1150 W
Las características técnicas	Lo hacen una solución a las necesidades y exigencias para los clientes que desean un producto multiuso
Cantidad bandejas (600 x 400 mm)	2 + 2
El plano de cocción de la cámara	Es de material refractario