Potis Gyros Grill POTIS GD2/N, GLP, 500x500

Name: Gyros Grill POTIS GD2/N, GLP, 500x500
Brand: Potis
SKU: CSP-032685-V001
Price: 1065.80 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-032685-V001|

El Gyros Grill POTIS GD2/N es ideal para uso profesional, ofreciendo eficiencia y calidad con quemadores infrarrojos gemelos.

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Descripcion del Gyros Grill POTIS GD2/N, GLP, 500x500

Gyros Grill POTIS GD2/N: Eficiencia y Calidad

El Gyros Grill POTIS GD2/N es la solución perfecta para profesionales de la hostelería que buscan un equipo eficiente y de alta calidad. Diseñado para ofrecer un rendimiento óptimo, este grill es ideal para cocinas de restaurantes, cafeterías y panaderías.

Con su diseño compacto y materiales de alta calidad, este grill garantiza una cocción uniforme y rápida, ahorrando tiempo y mejorando la eficiencia operativa de tu negocio.

Características Destacadas

Quemadores infrarrojos gemelos que aseguran una cocción uniforme.
Potencia eléctrica de 5,60 kW para un rendimiento térmico excepcional.
Capacidad de hasta 30 kg de carne, ideal para grandes volúmenes.
Motor con engranaje sincronizado para un funcionamiento suave y eficiente.

Beneficios para tu Negocio

El Gyros Grill POTIS GD2/N no solo es eficiente, sino que también es fácil de limpiar y mantener, lo que lo convierte en una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería. Su diseño robusto y duradero asegura una larga vida útil, mientras que su facilidad de uso permite a tu equipo operar con confianza.

Además, su capacidad para manejar grandes volúmenes de carne lo hace ideal para eventos y servicios de catering, asegurando que siempre puedas satisfacer la demanda de tus clientes.

Confía en la Calidad de POTIS

Con el Gyros Grill POTIS GD2/N, estás eligiendo un producto respaldado por la reputación de calidad y fiabilidad de POTIS. Este grill está diseñado para cumplir con las necesidades específicas de los profesionales de la hostelería, ofreciendo soluciones prácticas y efectivas para mejorar la eficiencia y la calidad de tu servicio.

Invierte en el Gyros Grill POTIS GD2/N y lleva tu negocio al siguiente nivel con un equipo que combina tecnología avanzada y facilidad de uso. No esperes más para mejorar la experiencia culinaria de tus clientes.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Gyros Grill POTIS GD2/N, GLP, 500x500
Material	Acero inoxidable
Potencia	5600.0 W
Tipo	N (LPG)
Motor	Con engranaje sincronizado
Modelo	POTIS GD2/N (LPG) - 500x500
Series	Standard
Garantia	6 meses de garantía por el material, siempre y cuando conexión haya sido hecha perfectamente y se haya hecho un uso debido del aparato.
Limpieza	Recomendamos los limpiadores para grills de acero inoxidable asequibles en el comercio. Después del uso diario, es obligatorio limpiar seguidamente el aparato
Instrucciones	Estimado cliente, lea por favor a fondo las instrucciones de instalación, manejo y mantenimiento antes de la primera puesta en funcionamiento, para evitar el manejo erróneo y daños mayores.
Mantenimiento	Según la duración de servicio se ha de revisar el funcionamiento del aparato, como mínimo, una vez al año. Un instalador de gas especializado tiene que hacerse cargo de estas comprobaciones. Si se cambian componentes defectuosos usen exclusivamente piezas de repuesto originales de POTIS.
Funcionamiento	Abriendo la llave principal para gas o la válvula de la botella, la parrilla está lista para ser puesta en funcionamiento. Empezar siempre por el quemador superior para iniciar el proceso de encendido: Girar la muletilla superior en posición de máxima graduación y presionarla. Á través de la rejilla de combustión, encender el gas que emana por el quemador superior. Mantener rejilla de presionada la muletilla (apróx. 20 segundos) hasta que la coloración la combustión haya alcanzado una rojiza. Posteriormente se podrá proceder a regulación según la temperatura que se desee. Para poner en funcionamiento los otros quemadores se habrá de repetir el proceso con las muletillas correspondientes.
Potencia Motor	230VI50 Hz/3,5 Wit rpm
Tipo de quemadores	Quemadores infrarrojos gemelos con placas quemadoras
Instalación de gas	La parrilla giratoria de gyros debe ser colocada y conectada sólo por un instalador de gas especializado respetando las normas técnicas tanto para la instalación de gas DVGW-TRGI 1986 (DVGW hoja laboral G 600) asi como atendiendo a las normas técnicas para gas liquido TRF 1988 bajo consideración de "las normas para el uso de gas líquido" de la asociación para la prevención y el seguro de accidentes locales de trabajo y respetando las prescripciones locales de la inspección de obras. La parrilla de gas tiene que ser instalada según la hoja laboral 634 de la DVGW para el abastecimiento de aire para la combustión y del escape de gases.
Potencia eléctrica	5,60 kW
Posibilidades de uso	El aparato está previsto sólo para el uso profesional
Rendimiento térmico	5,60 kW
Tensiones Especiales	Consultar con el equipo de Ehoreka
Funcionamiento a motor	Sujetar el motor usando el manguito corredizo superior, el tornillo de sujeción y la contratuerca de mango en la barra de guía superior. Se puede variar la inclinación, aflojando la contratuerca de mango, ajustando la inclinacion deseada y volviendo a apretar la contratuerca. Colocar el asador de gyros sobre el manguito corredizo inferior y ponerlo en posición vertical. Subir el manguito corredizo por el eje del motor e introducir la cabeza del asador. Volver a bajar el manguito corredizo. Colgar el cable de conexión del motor en el tubo guiacables (en la chapa antitérmica). Introducir el enchufe con puesta a tierra en una toma de corriente y poner el interruptor basculante en 1 Operando el interruptor basculante que se halla en el cárter del motor, se puede determinar el sentido de giro: 1.. giro hacia la izquierda (presionar el interruptor basculante hacia arriba) 2. ( 3. posición fija interruptor basculante en la posición central) giro hacia la derecha (presionar interruptor basculante hacia abajo). Si la de quiere modificar la distancia entre la came a asar y superficie de calefacción, hay que aflojar el tomillo sujeción y la contratuerca de mango del manguito corredizo superior, así como el tomillo de sujeción del inferior. Desplazar ambos manguitos corredizos alternativamente con el asador de came, hasta que la superficie del asador se encuentre en paralelo a la superficie de calefacción. A continuación se aprietan el tomillo de sujeción y la contratuerca de mango.
Colocación del aparato	El aparato se debe colocar sólo sobre una base fija, segura y lisa de acero fino inoxidable, rebordeada, soldada impermeable a las grasas. No se admiten superficies de madera y de plástico. Mientras esté en funcionamiento, el aparato tiene que estar dotado de una bandeja para la grasa. La distancia minima de la pared al aparato será de 200 mm. El aparato tiene que ser conectado según las prescripciones vigentes y debe ser ulilizado sólo en un espacio bien ventilado para evitar la formación de concentraciones ilicitas de productos combustibles nocivos para la salud.
Advertencias importantes	Quitar las láminas de protección y los restos de embalaje .En este aparato pueden trabajar sólo personas que hayan leído atentamente y estén al corriente de las instrucciones de manejo y de mantenimiento. Mientras esté en funcionamiento la parrilla no debe quedarse sin vigilancia.
Peso máximo de la carne	30 kg
Altura máxima de la carne	430 mm
Estructura del dispositivo	La parrilla giratoria de Potis está compuesta de una un caja de acero fino inoxidable (CrNi 1.4301),colgada en bastidor tubular. La barra de guía inferior (acero fino inoxidable CrNi 1.4301) , sobre la que se sujeta el asador de gyros, está soldada fjamente al bastidor tubular.La barra de guía superior sobre la que se sujeta el motor está firmemente unida con una chapa antitérmica. Dicha chapa antitérmica protege el motor contra el sobrecalentimiento. La barra de guía con la chapa antitérmica se introduce en el tubo de guía sujeto al aparato y se atornilla fijamente con el perno roscado. Ambas barras de guía están desplazadas entre sí, de modo que el asador, con el motor insertado por la parte superior se halla en posición vertical.
Altura del aparato con motor	920 mm
Bandeja octogonal para grasa	500x500
Superficie útil sin bandeja para la grasa (anch.x prof.)	395 x 500 mm
Superficie útil con bandeja octagonal para la grasa (anch.x prof.)	500 x 650 mm

Potis Gyros Grill POTIS GD2/N, GLP, 500x500

Descripcion del Gyros Grill POTIS GD2/N, GLP, 500x500

Gyros Grill POTIS GD2/N: Eficiencia y Calidad

Características Destacadas

Beneficios para tu Negocio

Confía en la Calidad de POTIS

Ficha tecnica

Accesorios compatibles

Recambio, Perillas Montadas en el Lado Izquierdo, PT0003

Clip de Fijación para Grifo de Gas, PT0004

Recambio - Junta, tira (5m), PT0008

Recambio - Junta, tira (15 m), PT0009

Recambio - Termopar (nueva versión) 330 mm, PT0243

Recambio - Quemador doble con boquilla incluida para GD1/GD2/GD3/GD4/GD5, PT0006

Recambio - Placa de quemador con 6 juntas incluidas, PT0007

Recambio - Rejilla de combustión para quemador doble, nueva versión, PT0291

Recambio - Quemador con boquilla incluida, PT0005

Recambio - Anillo de cono doble de 8 mm, PT0010

Recambio - Boquilla principal 0,59, PT0012

Recambio - Boquilla principal 0,81, PT0014

Recambio - Boquilla principal 1,45, PT0015

Boquilla Principal 0,80, PT0017

Recambio - Boquilla principal 0,88, PT0018

Recambio - Boquilla principal 1,15, PT0019

Recambio - Boquilla principal 1,53, PT0020

Recambio - Boquilla limitadora 0,48 mm, PT0021

Recambio - Boquilla limitadora 0,57 mm, PT0022

Recambio - Boquilla limitadora 0,65 mm, PT0023

Recambio - Boquilla limitadora 0,75 mm, PT0024

Recambio - Tubo Ermeto, PT0027

Recambio - Tubo Ermeto 8x1 para GD2 410 mm, PT0031

Recambio - Tubo Ermeto 8x1 en forma de T, PT0034

Recambio - Angulo Ermeto ½" x 8 mm, PT0035

Recambio - Tubo de conexión Cu 15x1 para GD2 hasta 1996, PT0060

Recambio Tubo de Conexión Cu 15x1, GD2/420 mm, 1996, PT0068

Recambio Tubo de Conexión, 16x1,5, GD2/410 mm, A Partir de 1997, PT0076

Recambio - Tubo de conexión 16x1,5 para GD2 USA / 367 mm, PT0081

Grifo de Gas Completo, PT0085

Recambio - Grifo de gas completo, PT0086

Recambio - Perilla del grifo del gas, PT0114

Recambio - Cala lateral, nueva versión para GD2 izquierda, PT0135

Recambio - Cala lateral, nueva versión para GD2 derecha, PT0136

Recambio - Abrazadera de retención para quemador, PT0143

Recambio - Abrazadera de retención para quemador doble, PT0144

Recambio - Bobina magnética, PT0150

Recambio Tubo GLP, 400 mm, R Unilateral ¼" Izquierda, PT0172

Recambio - Tubo GLP 2000 mm, apuntalamiento 8mm, R unilateral ¼" izquierda, PT0173

Recambio - Boquilla de control para conexión de gas, PT0174

Recambio - Regulador de gas con manómetro, PT0175

Recambio - Termopar 330 mm, PT0241

Recambio Tuerca Ciega, M12x1/8mm, PT0244

Recambio - Tornillo de cabeza cilíndrica M14x1,5/8mm, PT0245

Recambio - Juego de boquillas para GD2 de LPG a gas natural, PT0254

Juego de Boquillas para GD2, Gas Natural a LPG, PT0255

Rejilla de combustión, nueva versión para GD2, PT0266

Pantalla de Protección Térmica, PT0280

Recambio - Pantalla intermedia, PT0287

Recambio - Rejilla de combustión para quemador simple, nueva versión, PT0290

Recambio - Boquilla limitadora 1,0, PT0307

Recambio - Boquilla principal 1,3, PT0308

Boquilla Principal, 0,85, PT0323

Recambio - Boquilla principal 1,0, PT0324

Recambio - Carcasa del quemador (quemador simple), PT0338

Recambio - Soporte angular para termopar nueva versión, PT0350

Recambio - Tubo de acero inoxidable para todo gas de ½" x 1250 mm, PT0382

Recambio - Carcasa del quemador (quemador doble), PT0383

Recambio - Tubo de acero inoxidable para todo gas de ½" x 1500 mm, PT0384

Recambio - Boquilla principal 0,75, PT0386

Recambio - Admisión de escupitajos para parrillas F-Grill, PT0394

Recambio - Válvula de corte de exceso de flujo, PT0396

Accesorio - Mango de pala con tornillo de fijación incluido, PT0194

Accesorio - Tamaño del asador 3, 895 mm, PT0199

Asador Fortificado, 895 mm, PT0200

Accesorio - Asador fortificado de 1080 mm, PT0201

Accesorio - Asador, no fortificado 1080 mm, PT0202

Accesorio - Guía de espiga extendida, PT0203

Accesorio - Plato 150 mm Ø, PT0217

Accesorio - Plato 195 mm Ø, PT0218

Accesorio - Plato 250 mm Ø, PT0219

Accesorio - Plato 300 mm Ø, PT0220