
Pira Ovens Bandeja Atemperadora para Modelo 80 AB / SD, 920049
Optimiza el uso del calor superior del horno con esta bandeja atemperadora, ideal para mejorar el sabor de las carnes.
Es accesorio de

Horno de Brasa Serie Black para 115 Comensales - Producción Media 75 kg/h - PIRA 80 Black AB

Horno de Brasa Serie Lux AB para 115 Comensales - Producción Media 75 kg/h - PIRA 80 Lux AB, 490102

Horno de Brasa Serie Lux SD para 115 Comensales - Producción Media 75 kg/h - 186 Kg - PIRA 80 Lux SD, 490103

Horno de Brasa Serie Silver SD para 115 Comensales - Producción Media 75 kg/h - 186 Kg - PIRA 80 Silver SD, 490106
IVA incluido · 250,71 € sin IVA

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Envio gratis · A partir de 400 EUR
30 dias para devolver · Devolucion garantizada
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Descripcion del Bandeja Atemperadora para Modelo 80 AB / SD,…
Bandeja Atemperadora para Modelo 80 AB / SD
Descubre cómo nuestra bandeja atemperadora puede transformar tu cocina profesional. Diseñada para aprovechar el calor superior del horno, esta bandeja es una herramienta esencial para cualquier negocio de hostelería que busque mejorar la calidad de sus platos.
Con un diseño compacto y fácil de limpiar, esta bandeja no solo optimiza el uso del calor, sino que también mejora el sabor de las carnes, haciendo que cada plato sea una experiencia culinaria excepcional.
Características destacadas
- Dimensiones: 79.5 x 48 x 5 cm
- Peso: 8.1 kg
- Función: Aprovechar calor superior del horno
- Mejora el sabor de las carnes
Beneficios para tu negocio
Esta bandeja es más que un simple accesorio; es una solución para mejorar la eficiencia operativa y la calidad de tus platos. Ideal para panaderías y cafés, su uso puede resultar en un ahorro significativo de tiempo y dinero.
Al utilizar esta bandeja, no solo optimizas el uso del calor, sino que también garantizas que cada carne servida tenga un sabor mejorado, lo que puede aumentar la satisfacción del cliente y, en última instancia, tus ingresos.
Por qué elegir nuestra bandeja
En Ehoreka, entendemos las necesidades de los profesionales de la hostelería. Nuestra bandeja atemperadora está diseñada para ofrecer calidad y eficiencia, asegurando que cada plato servido sea de la más alta calidad.
Invierte en una herramienta que no solo mejora tus platos, sino que también optimiza tus operaciones diarias. Haz que cada comida cuente y eleva la experiencia de tus clientes con nuestra bandeja atemperadora.
Ficha tecnica
| Peso | 8.1 kg |
| Permite | Aprovechar el calor de la parte superior del horno, manteniendo sus platos calientes o atemperando las preparaciones antes de cocinarlas al tiempo que optimizan todo el espacio disponible |
| Dimensiones | 79.5 x 48 x 5 cms |
| Apreciado especialmente en el caso de las carnes | Una buena carne bien atemperada ( dejar que la carne alcance una cierta temperatura, que rompa un poco las fibras, que sude un poco, que cambie el color), tendrá un sabor muy distinto si esta misma carne se cocina a la brasa sin atemperar |
Opiniones sobre Bandeja Atemperadora para Modelo 80 AB / SD,…
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