Mes Pizza Horno Multiuso Digital con Convección GENIUS AIR 4 DIGITAL, 4 Unidades
Horno digital multiuso con capacidad para 4 pizzas de 350 mm, ideal para cocción profesional en panificación y pastelería.
IVA incluido · 4.352,99 € sin IVA
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Descripcion del Horno Multiuso Digital con Convección GENIUS AIR…
Horno Multiuso Digital con Convección
Descubre el Horno Multiuso Digital con Convección, una solución ideal para negocios de hostelería que buscan eficiencia y calidad. Este horno es perfecto para cocción profesional de pizzas, panificación y pastelería, ofreciendo resultados excepcionales en cada uso.
Con su diseño compacto y sofisticado, se adapta a cualquier espacio, garantizando un rendimiento óptimo sin comprometer el estilo de tu cocina.
Características Destacadas
El horno AIR Digital es una herramienta versátil que se adapta a las necesidades de tu negocio. Su capacidad para 4 pizzas de 350 mm lo hace ideal para establecimientos con alta demanda.
Equipado con un panel digital personalizable, es simple e intuitivo, facilitando su uso diario. Además, su sistema de control Genius permite alcanzar la temperatura deseada rápidamente, ahorrando energía.
- Material de calidad: Cámara de acero inoxidable para mayor durabilidad.
- Temperatura máxima: Hasta 500 ºC para una cocción perfecta.
- Iluminación interna: Permite controlar y seguir la cocción de manera eficiente.
- Calentamiento rápido: Ahorra tiempo y energía.
Beneficios para tu Negocio
Este horno no solo es una herramienta de cocción, sino una inversión en eficiencia operativa. Su diseño minimalista y sofisticado se integra perfectamente en cualquier entorno profesional, mientras que su funcionalidad avanzada asegura resultados consistentes.
Ideal para panaderías y cafés, este horno te ayudará a optimizar tus procesos, reduciendo tiempos de cocción y mejorando la calidad de tus productos. No esperes más para mejorar tu negocio con esta solución innovadora.
Invierte en Calidad y Eficiencia
Con el Horno Multiuso Digital con Convección, estás eligiendo un producto que combina tecnología avanzada con un diseño elegante. Asegúrate de ofrecer lo mejor a tus clientes con un equipo que entiende tus necesidades y se adapta a ellas.
Explora las posibilidades que este horno ofrece y lleva tu negocio al siguiente nivel. ¡Haz tu pedido hoy mismo y experimenta la diferencia!
Ficha tecnica
| Fondo | 111.0 cm |
| Alto | 38.0 cm |
| Temperatura máxima | 500.0 °C |
| Capacidad de pizzas | 4 pizzas |
| Potencia | 8300.0 W |
| Ancho | 116.0 cm |
| Diseño | Minimalista y sofisticado |
| Permite | Cocer profesionalmente pizzas de altísimo nivel de calidad, productos de panificación y pastelería |
| Tipo Horno | AIR Digital |
| Convección | Si |
| Alto Cámara | 180 mm |
| Ancho Cámara | 720 mm |
| Fondo Cámara | 720 mm |
| Horno multiuso | Muy versátil |
| Potencia total | 8,3 Kw |
| Línea de horno | Profesional |
| Frontal y puerta | De acero inoxidable con cristal panorámico |
| Panel de control | Digital, personalizable simple y muyintuitivo, fácil de usar. |
| Fabricación cámara | Totalmente de acero inoxidable |
| Se puede proporcionar | Con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor y cámaras de fermentación. Ver accesorios o consúltenos. |
| Resistencias blindadas | En techo y solera de la cámara |
| Iluminación interna (12V) | Para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza |
| Resistencias techo / solera | 6 x 750 W / 6 x 550 W |
| Capacidad Pizzas de Ø 350 mm | 4 |
| Permite controlar por separado | Dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior |
| Función de calentamiento rápido | A la temperatura deseada y ahorro energético |
| El plano de cocción de la cámara | Es de material refractario |
| Puede ser suministrado de fábrica | Con generador de vapor (ideal para panificación y pastelería) y campana de condensación, bajo pedido. Ver accesorios o consúltenos. |
| Característica principal de Genius | Es la posibilidad de equipar el horno con cocción ventilada garantizando una cocción homogénea de los alimentos y tiempos de preparación muy inferiores respecto a los hornos tradicionales |
| Gracias a su innovador sistema de control | Genius permite alcanzar la temperatura deseada en breve tiempo con un significativo ahorro energético |
| Innovador sistema de ventilación opcional | Garantiza una cocción uniforme |
Documentacion y descargas
Accesorios compatibles
Kit condensación campana
Motor Eléctrico Timbre/Campana
Kit ruedas mesa soporte
Cámara de Fermentación CG 4-44, 0 / +60 ºC, 6 Bandejas 600 x 400 mm
Mesa Soporte SG 4-44, Altura para 1 o 2 hornos
Campana Extracción KG 4, 1160 mm, 290 m3/h
Generador De Vapor Horno Multiuso Pizzas, Generador Vapor Multi
Opiniones sobre Horno Multiuso Digital con Convección GENIUS AIR…
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