Barbacoa Serie ESP Silver Robata Espetero para 100 Comensales - Producción Media 40 kg/h - 190 Kg - ESP 160 Silver Complet, Varilla, acanalada y soporte regulable para pinchos, 353600

Pira Ovens Barbacoa Serie ESP Silver Robata Espetero para 100 Comensales - Producción Media 40 kg/h - 190 Kg - ESP 160 Silver Complet, Varilla, acanalada y soporte regulable para pinchos, 353600

Name: Barbacoa Serie ESP Silver Robata Espetero para 100 Comensales - Producción Media 40 kg/h - 190 Kg - ESP 160 Silver Complet, Varilla, acanalada y soporte regulable para pinchos, 353600
Brand: Pira Ovens
SKU: CSP-035152-V004
Price: 5445.45 EUR
Availability: InStock

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Descubre la Barbacoa Serie ESP Silver Robata, ideal para 100 comensales, con parrillas versátiles y diseño robusto para una experiencia culinaria excepcional.

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Barbacoa Serie ESP Silver Robata Espetero

La Barbacoa Serie ESP Silver Robata es la solución perfecta para quienes buscan calidad y eficiencia en sus cocinas profesionales. Diseñada para atender a 100 comensales, esta barbacoa combina lo mejor de la parrilla japonesa con otros estilos, ofreciendo una experiencia culinaria única.

Con su diseño robusto y versátil, esta barbacoa es ideal para restaurantes, cafeterías y panaderías que buscan optimizar su servicio y ofrecer platos de alta calidad.

Características Destacadas

Capacidad para 100 comensales, ideal para grandes eventos.
Producción media de 40 kg/h, asegurando eficiencia en el servicio.
Parrillas de varilla, acanaladas y soporte regulable para pinchos.
Material interior de ladrillo refractario para una cocción uniforme.
Accesorios de acero inoxidable, incluyendo mesa de soporte con ruedas.

Beneficios para tu Negocio

Esta barbacoa no solo destaca por su capacidad y versatilidad, sino también por los beneficios que aporta a tu negocio. Su diseño compacto y fácil de limpiar permite un mantenimiento sencillo, ahorrando tiempo y esfuerzo.

Además, su construcción en materiales de alta calidad garantiza durabilidad y resistencia, asegurando una inversión a largo plazo que mejorará la eficiencia operativa de tu cocina.

Optimización para el Cliente Final

Ahorro de tiempo en la preparación y cocción de alimentos.
Reducción de costos operativos gracias a su eficiencia energética.
Mejora en la calidad de los platos servidos, aumentando la satisfacción del cliente.

Invierte en la Barbacoa Serie ESP Silver Robata y transforma tu cocina en un espacio más eficiente y productivo. Descubre cómo esta barbacoa puede ser la clave para el éxito de tu negocio.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Barbacoa Serie ESP Silver Robata Espetero para 100 Comensales - Producción Media 40 kg/h - 190 Kg - ESP 160 Silver Complet, Varilla, acanalada y soporte regulable para pinchos, 353600
Pies regulables	False
Material	Acero inoxidable
Potencia	4000.0 W
Serie	ESP Silver
Pinzas	Si
Combina	Lo mejor de la parrilla tradicional japonesa con otros estilos de barbacoa (brochetas, espetos, pinchos, etc)
Atizador	Si
Interior	En ladrillo refractario
Peso neto	190 Kg
Cajon cenicero	Si
Como accesorio	Dispone de una mesa de soporte dotada con ruedas, estantería y puerta en acero inoxidable, que también puede utilizarse como una práctica bandeja.
Columna soporte	Para parrillas / calientaplatos
Pies ajustables	En acero
Producción media	40 kg/h
Tolva para carbón	De hierro fundido
El estante superior	Permite mantener las brochetas calientes o atemperar los productos antes de su cocción
3 tipos de parrillas	Varilla, acanalada y soporte regulable para pinchos
Bandeja recogegrasas	Ha sido diseñada para sostener los pinchos de acero inoxidable que se suministran, a 45º de inclinación sobre las brasas, proporcionando un soporte perfecto para confeccionar los tradicionales espetos de pescado y toda clase de brochetas
Capacidad Comensales	100
Potencia equivalente	4 kw
El soporte para pinchos	Tiene una barra longitudinal que puede ajustarse para utilizar distintas medidas de brochetas, a gusto del cliente. Las parrillas acanaladas y de varilla también están disponibles.
Especialmente diseñada	Para trabajar sobre una mesa o mostrador, frente a los clientes, ofreciendo a los comensales el espectáculo de la cocina en directo
Consumo máximo de carbón	5 - 7 kg por servicio
Bandeja recogegrasas extraible	En acero inoxidable con soporte para espetos