Mes Pizza Cámara Fermentación CV 4-44, 0 / +90 °C, 7 Bandejas 600 x 400 mm

Optimiza tus procesos de fermentación

La Cámara de Fermentación CV 4-44 es la solución ideal para negocios que buscan eficiencia y calidad en sus procesos. Diseñada para satisfacer las necesidades de panaderías y cafeterías, esta cámara ofrece un control preciso de temperatura y una capacidad óptima para bandejas.

Con su diseño compacto y materiales de alta calidad, esta cámara garantiza un rendimiento excepcional y durabilidad. Su facilidad de limpieza y mantenimiento la convierten en una opción práctica para cualquier establecimiento.

Características destacadas

• Control de temperatura de 0 / +90 °C para una fermentación precisa.
• Capacidad para 7 bandejas de 600 x 400 mm, optimizando el espacio.
• Dimensiones de 1415 x 905 x 1220 mm, ideal para espacios reducidos.
• Potencia de 2,5 kW para un funcionamiento eficiente.
• Alimentación de 3 Ph x 380 Volts / 50 Hz, asegurando compatibilidad eléctrica.

Beneficios para tu negocio

Esta cámara de fermentación no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza el tiempo y los recursos. Al ofrecer un control preciso de la temperatura, garantiza resultados consistentes y de alta calidad.

Además, su capacidad para múltiples bandejas permite maximizar la producción sin comprometer el espacio. Esto se traduce en una mayor eficiencia operativa y un ahorro significativo de tiempo y costos.

Confía en nuestra experiencia

En Ehoreka, entendemos las necesidades de los profesionales de la hostelería. Por eso, hemos diseñado esta cámara de fermentación pensando en ti, para que puedas centrarte en lo que realmente importa: ofrecer productos de calidad a tus clientes.

Invierte en una solución que te ayudará a llevar tu negocio al siguiente nivel. Descubre cómo la Cámara de Fermentación CV 4-44 puede transformar tus procesos y mejorar tus resultados.