Mes Pizza Cámara Fermentación, Cristal, Acero inoxidable, 0 - 60 ºC, CFXL 6L-66L

Cámara de Fermentación: Innovación y Calidad

Descubre la cámara de fermentación que transformará tu negocio. Diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional, esta cámara es ideal para panaderías y cafés que buscan optimizar sus procesos de fermentación.

Con su diseño compacto y materiales de alta calidad, esta cámara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso.

Características Destacadas

• Puertas de cristal que permiten una fácil visualización del interior.
• Fabricada en acero inoxidable, asegurando resistencia y fácil limpieza.
• Rango de temperatura ajustable de 0 a 60 ºC para adaptarse a diversas necesidades.
• Compatibilidad con hornos serie XL, ampliando su funcionalidad.
• Equipadas con ruedas para facilitar su movilidad.

Beneficios para tu Negocio

Esta cámara de fermentación no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza el tiempo y los recursos. Su capacidad para mantener una temperatura constante asegura resultados consistentes, lo que se traduce en clientes satisfechos.

Además, su diseño eficiente permite un uso óptimo del espacio, mientras que su fácil limpieza reduce el tiempo de mantenimiento.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones: 1360 x 900 x 644 mm
• Capacidad para 18 bandejas de 600 x 400 mm
• Potencia de 2,0 kW
• Alimentación: 2 Ph x 230 Volts / 50 Hz
• Espacio entre bandejas de 90 mm

Confía en Nuestra Experiencia

Como expertos en soluciones para la hostelería, entendemos tus necesidades y te ofrecemos productos que realmente hacen la diferencia. Esta cámara de fermentación es una inversión que se traduce en eficiencia y calidad.

No esperes más para mejorar tus procesos. Descubre cómo esta cámara puede transformar tu negocio y llevarlo al siguiente nivel.