Infrico Armario Madurador Dry Aging, AGB1402MDA, Inox

Armario Madurador Dry Aging Inox

Descubre el Armario Madurador Dry Aging Inox, una solución ideal para la maduración de carnes en entornos profesionales. Diseñado para satisfacer las necesidades de negocios como carnicerías y restaurantes, este armario ofrece un rendimiento excepcional y una estética moderna.

Con su capacidad de 1240 litros y su construcción en acero inoxidable AISI 304 18/10, garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Su diseño compacto se adapta a cualquier espacio, optimizando el uso del área disponible.

Características Destacadas

• Capacidad: 1240 L
• Dimensiones: 1385 x 2130 x 868 mm
• Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10
• Iluminación LED especial para carne
• Control electrónico de temperatura y humedad
• Consumo energético: 7,34 kWh/24h

Beneficios para tu Negocio

Este armario no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza la eficiencia operativa. Su sistema de frío forzado y el control digital IP65 aseguran un ambiente perfecto para la maduración, mientras que su bajo consumo energético ayuda a reducir costos.

La iluminación LED con tonalidad especial resalta la presentación de las carnes, atrayendo a más clientes y aumentando las ventas. Además, su diseño robusto y elegante complementa cualquier decoración interior.

Soluciones para Profesionales

El Armario Madurador Dry Aging Inox está diseñado pensando en los profesionales de la hostelería. Su capacidad para mantener un rango de temperatura de 0 a +16 ºC y una humedad relativa ajustable entre 45% y 85% HR, lo hace perfecto para la maduración controlada de carnes.

Confía en este equipo para mejorar la calidad de tus productos y ofrecer a tus clientes una experiencia gastronómica inigualable. No esperes más para integrar esta herramienta esencial en tu negocio.