Inhospan Sartén basculante SBG500A, 500 L, Acero Inoxidable, 40+40 kW, Gas GLP/GN, directo/indirecto, doble camisa

Name: Sartén basculante SBG500A, 500 L, Acero Inoxidable, 40+40 kW, Gas GLP/GN, directo/indirecto, doble camisa
Brand: Inhospan
SKU: CSP-020387-V005
Price: 64941.58 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-020387-V005|

Sartén basculante motorizada de 500 litros con rascador, ideal para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable, ofrece eficiencia energética y facilidad de limpieza.

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Descripcion del Sartén basculante SBG500A, 500 L, Acero…

Descubre la Sartén Basculante SBG500A

La Sartén Basculante SBG500A es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y calidad. Con una capacidad de 500 litros, esta sartén está diseñada para satisfacer las necesidades de negocios como panaderías y cafeterías.

Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad y resistencia, mientras que su diseño compacto facilita su integración en cualquier espacio de cocina.

Características Destacadas

Esta sartén no solo es robusta, sino que también ofrece una serie de características que mejoran la experiencia del usuario y optimizan el proceso de cocción.

Capacidad de 500 L: Ideal para grandes volúmenes de producción.
Potencia de 40+40 kW: Asegura un calentamiento rápido y uniforme.
Gas GLP/GN: Compatible con diferentes tipos de gas para mayor flexibilidad.
Fácil limpieza: Gracias a su cuba interior con removedor extraíble.
Control de datos: Para un registro sanitario preciso.

Beneficios para tu Negocio

La Sartén Basculante SBG500A no solo es una herramienta de cocina, sino una inversión en eficiencia y calidad. Su diseño y funcionalidad están pensados para mejorar la operatividad de tu negocio.

Con su vaciado automático y descarga motorizada, ahorrarás tiempo en cada proceso, permitiéndote centrarte en lo que realmente importa: ofrecer productos de calidad a tus clientes.

Optimización y Ahorro

Gracias a su aislante térmico, esta sartén ofrece un ahorro energético significativo, reduciendo costos operativos y contribuyendo a un entorno más sostenible.

Además, su programa de recetas y cuadro de mandos con pantalla táctil facilitan la personalización y control de cada cocción, adaptándose a tus necesidades específicas.

Confía en nuestra experiencia y calidad para llevar tu cocina al siguiente nivel. ¡Descubre todo lo que la Sartén Basculante SBG500A puede hacer por ti!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Sartén basculante SBG500A, 500 L, Acero Inoxidable, 40+40 kW, Gas GLP/GN, directo/indirecto, doble camisa
Capacidad	500.0 L
Tipo de energía	Gas
Alto	144.0 cm
Voltaje	380.0 V
Ancho	184.5 cm
Cuba	Con aislante térmico para un ahorro de energía
Peso	590
Largo	2120 mm
Dispone	De un Cuadro de mandos con pantalla táctil electrónica para la programación, control de velocidad y sentido de giro de los rascadores, temperatura de fritura, tiempo de fritura
Permite	Descargar en carros mediante basculamiento motorizado, manteniendo la altura de boca de descarga
Fabricada	Íntegramente en Acero Inoxidable para preparación de alimentos
Quemadores	A Gas GLP o GN, que opcional, pueden actuar directamente sobre el fondo de la Sartén, DIRECTO o INDIRECTO con calentamiento de una doble camisa en toda la cuba, que proporciona temperatura homogénea
Posibilidad	De control de los datos del proceso, para el registro sanitario (INDUSTRIA 4.0)
Cuba interior	De fácil limpieza (curva sanitaria) mediante un removedor extraíble con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto y limpieza posterior
Potencia motor	1,1 KW
Redonda cónica	Si
Potencia quemador	40+40
Vaciado del producto	Se realiza automáticamente mediante botón en el panel
Programa para recetas	Si
Temperatura regulable	De 50 a 180° C
Pies en acero inox regulables en altura	Si
Sistema de aviso acústico finalización programa	Si