Pira Ovens Parrilla Acanalada BBQ para Modelo M80 (x1) M150 (x2), 901022

Name: Parrilla Acanalada BBQ para Modelo M80 (x1) M150 (x2), 901022
Brand: Pira Ovens
SKU: CSP-034934
Price: 395.83 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-034934|

Parrilla acanalada para hornos M80 y M150, ideal para marcas perfectas y fácil limpieza.

Es accesorio de

Barbacoa para 100 Comensales - Producción Media 40 kg/h - 240 Kg - BBQ M80, 800000

6.345,24 €4.747,06 €

Barbacoa para 200 Comensales - Producción Media 80 kg/h - 410 Kg - BBQ M150, 160000

7.583,07 €5.644,96 €

PVP: 510,62 €-22%

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Descripcion del Parrilla Acanalada BBQ para Modelo M80 (x1) M150…

Parrilla Acanalada BBQ para Hornos M80 y M150

Descubre la parrilla acanalada diseñada específicamente para los modelos de hornos M80 y M150. Esta parrilla es la solución perfecta para quienes buscan calidad y eficiencia en sus cocinas profesionales.

Con un diseño que permite obtener marcas perfectas en tus alimentos, esta parrilla se convierte en un aliado indispensable para cualquier negocio de hostelería.

Diseño y Funcionalidad

La parrilla cuenta con un diseño sin rincones que facilita la limpieza y garantiza la seguridad alimentaria. Además, sus brazos laterales permiten una posición inclinada u horizontal, adaptándose a tus necesidades.

La movilidad independiente de esta parrilla permite recargar el horno sin necesidad de retirarla, optimizando así el tiempo y esfuerzo en la cocina.

Dimensiones: 63 x 77.4 x 4 cm
Peso: 10.9 kg
Forma del canal que evita que el fuego toque el alimento

Beneficios para tu Negocio

Ideal para panaderías, cafeterías y otros negocios de hostelería, esta parrilla acanalada ofrece una solución práctica y eficiente. Su diseño compacto y facilidad de limpieza contribuyen a mejorar la operatividad diaria.

Confía en nuestra experiencia y calidad para llevar tu negocio al siguiente nivel. Esta parrilla no solo mejora la presentación de tus platos, sino que también optimiza el tiempo y los recursos.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Parrilla Acanalada BBQ para Modelo M80 (x1) M150 (x2), 901022
Peso	10.9 kg
Dimensiones	63 x 77.4 x 4 cms
Brazos laterales	Permiten colocar la parrilla en posición inclinada, la posición más usada para los productos grasientos, pero también puedes ponerla en posición totalmente horizontal, una posición que algunos chefs prefieren para productos delicados. Con nuestra parrilla acanalada, tú eliges como quieres cocinar.
Forma de ola del canal	Impide que el fuego alcance el alimento, por eso es la parrilla ideal para cocinar productos delicados como algunos tipos de pescado, verduras… Además, la forma de la parrilla evita que las grasas caigan a las brasas, y su forma de pendiente hace que los posibles aceites vayan al colector general y de allí al recogedor de grasas interno. Esto evita la generación de llamas, malos olores o exceso de humos, convirtiendo a la parrilla acanalada en el instrumento ideal para cocinar productos muy grasientos como pueden ser magret de pato, pollo con piel, chorizos…
Fabricada sin ningún rincón	Donde se puedan acumular restos de comida, cumpliendo los estándares más altos en materia de seguridad alimentaria y facilitando a la vez una limpieza perfecta y rápida
Movilidad independiente de los brazos	Hace que se pueda recargar el horno de carbón en medio del servicio, sin necesidad de quitar la parrilla del horno.
A pesar de que las llamas no toquen el producto	El diseño de los canales permite que los alimentos adquieran la marca perfecta de la parrilla, convirtiendo a la parrilla acanalada en un gran aliado en la cocina de cualquier chef.