
Mimcook Paellero de Alta Precisión con Gas Propano GPL - Mimcook Pro Innox, Gas Propano, Modelo Mimcook Pro
Paellero de alta precisión con gas propano, ideal para showcooking. Diseño robusto y duradero, acabado inoxidable. Perfecto para profesionales de la restauración.
IVA incluido · 3.899,00 € sin IVA

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Envio gratis · A partir de 400 EUR
30 dias para devolver · Devolucion garantizada
100% Pago Seguro · Visa, Mastercard, PayPal
Entrega a tiempo · Plazo garantizado
Descripcion del Paellero de Alta Precisión con Gas Propano GPL -…
Paellero de Alta Precisión para Profesionales
Descubre el Paellero de Alta Precisión con gas propano, diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración. Este equipo es la solución perfecta para quienes buscan calidad y eficiencia en la cocina.
Con un diseño robusto y duradero, este paellero garantiza resultados previsibles desde el primer momento, permitiéndote ofrecer siempre la mejor experiencia a tus comensales.
Características Destacadas
- Funciona con Gas Propano, asegurando un rendimiento óptimo.
- Modelo Mimcook Pro, creado para profesionales.
- Acabado inoxidable que facilita la limpieza y mantenimiento.
- Dimensiones compactas: 120 × 80 × 26 cm.
- Capacidad para paellas de hasta 70 cm o 12 raciones.
Beneficios para tu Negocio
Este paellero no solo mejora la calidad de tus platos, sino que también optimiza el rendimiento de tu cocina. Gracias a su alta precisión, podrás estandarizar procesos y ahorrar tiempo y recursos.
Ideal para showcooking, este equipo te permite sorprender a tus clientes con demostraciones en vivo, aumentando así la rentabilidad y atractivo de tu negocio.
Por qué Elegir Nuestro Paellero
- Seguridad garantizada: detecta si hay llama y corta el gas automáticamente.
- Incluye recetas detalladas y programas de cocción personalizables.
- Control centralizado de recetas y cocciones para una operativa eficiente.
- Función de ahorro en escandallos y personal.
Confía en nosotros para llevar tu negocio al siguiente nivel. Este paellero es la herramienta que necesitas para destacar en el competitivo mundo de la restauración.
Ficha tecnica
| Fondo | 26.0 cm |
| Tipo de energía | Gas |
| Alto | 120.0 cm |
| Material | Acero inoxidable |
| Peso | 28.0 kg |
| Ancho | 80.0 cm |
| Gas | Propano - GPL |
| Aros | 3 |
| Ahorro | Crea escandallos y controla los costes de personal. Todo, para ahorrar en tu negocio. |
| Avisos | Sonoros y lumínicos |
| Fuegos | Se regulan automáticamente |
| Acabado | Innox (Plateado) |
| Control | Graba tus propias cocciones para servir siempre los arroces que tú quieres a tus comensales. |
| Diseño | Robusto y duradero |
| Permite | Por primera vez, escalar de forma rápida cualquier negocio de restauración enfocado en el arroz |
| Se apaga | Cuando termina la paella |
| Garantía | Se extiende a dos años a partir de la fecha de la compra. Para hacer uso de ella, recuerda guardar la factura adjunta que se envía una vez realizada la compra |
| Seguridad | Mimcook detecta si hay llama y corta el gas automáticamente para evitar fugas en tu negocio. |
| 15 Recetas | Con sus fichas técnicas y elaboraciones previas paso a paso |
| No incluye | Instalación aunque viene con todo lo necesario para que cualquier instalador pueda instalarlo en cualquier cocina |
| Precisión | Resultados previsibles desde el primer momento. Da igual que tu personal nunca haya hecho paellas. |
| Asignación | A uno de nuestros chefs |
| Capacidades | De 70cm de paella o 12 raciones si queremos arroz fino |
| Dimensiones | 120 × 80 × 26 cm |
| Estandariza | Procesos complejos de las cocinas profesionales, que, hasta el momento, solamente podían ser controlados con la acción humana |
| Mimcook Pro | Es el Mimcook de más tamaño (115x67cm) |
| Proporciona | Una rentabilidad y estabilidad de costes en tu cocina profesional |
| Rendimiento | Aumenta el rendimiento de tu cocina profesional. Un solo cocinero controlará hasta 10 mimcooks. |
| Llama piloto | Si |
| Para paellas | De hasta 70 cm de diámetro |
| Doble termopar | Si |
| Alta precisión | Si |
| Detecta errores | Si |
| Profesionalidad | Creado por y para profesionales de la restauración y aficionados de la alta cocina. |
| Canal de Youtube | Encontrarás vídeos tutoriales que, junto a los manuales incluidos, te ayudarán a aprovechar tu Mimcook al 100% |
| Formación online | Para la grabación de recetas |
| Especialmente pensado | Para showcooking |
| Seguimiento ilimitado | De dudas, consejos y operativa con uno de nuestros chefs |
| Sensores de regulación | De la llama y temperatura |
| +50 programas de cocción | Personalizables |
| Posibilidad de incorporar | Nuestra 5a gamma premium ROS, para una operativa |
| Descubre el sistema mimcook | Al adaptar tu operativa de negocio al Sistema Mimcook conseguirás más rendimiento en tu cocina, mayores ahorros, una experiencia única para el comensal y más tiempo para administrar tu negocio o disfrutar con la família. |
| Funciona de forma autónoma | Aumentando el rendimiento de tu cocina y avisando a los cocineros cuando requiera alguna acción por su parte |
| Por la compra de tu Mimcook | Te incluimos 15 recetas detalladas, con escandallos, programas de cocción y el paso a paso, para que puedas empezar a cocinar justo después de instalarlo |
| EFC, la tecnología de Mimcook | Mimcook es el único gadget con la tecnología patentada EFC (Electronic Fire Control). Crea tus propias cocciones, grábalas en el mimcook y asegúrate resultados de éxito esté quién esté cocinando. Tú controlas la llama. |
| Da las instrucciones al personal | Si |
| Un ordenador para controlarlos a todos | Por primera vez, poseerás las recetas de tu restaurante y con ello, los resultados que ofreces, esté quién esté cocinando. Todo, guardado en tu ordenador personal. Crea tus propias cocciones con los tutoriales y programas incluídos con la compra de mimcook. En ellos encontrarás, entre otros, un programa que calcula el caldo que necesitarás, 15 recetas completas para servir arroces de primera o el paso a paso para crear desde cero tus cocciones de éxito |
| Pensado para crear programas de cocción | A partir de la tecnología EFC, que controla potencias de llama, tiempos y temperaturas |
| ¿Cómo conseguimos resultados predecibles? | Estandarizando las temperaturas, tiempos y potencias de la llama logramos el control en cada una de las fases de la cocción. Si además, tenemos medidos los ingredientes que necesitamos para cada elaboración, nuestro equipo repetirá exactamente el mismo proceso, obteniendo así los mismos resultados. |
Accesorios compatibles

Caja Cápsula de 20 Preparados de Marinera Artesanal - Sofrito + Proteina + Caldo

Caja Cápsula de 20 Preparados de Secreto Ibérico Artesanal - Sofrito + Proteina + Caldo

Caja Cápsula de 20 Preparados de Vegetal Artesanal - Sofrito + Proteina + Caldo

Caja Cápsula de 20 Preparados de Panceta Ibérica Artesanal - Sofrito + Proteina + Caldo

Caja Cápsula de 20 Preparados de Arroz Negro Artesanal - Sofrito + Proteina + Caldo

Caja Cápsula de 20 Preparados de Pollo Halal Artesanal - Sofrito + Proteina + Caldo
Opiniones sobre Paellero de Alta Precisión con Gas Propano GPL -…
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