Arilex Marmita Eléctrica, MPEE98A150I, 150 Litros

Name: Marmita Eléctrica, MPEE98A150I, 150 Litros
Brand: Arilex
SKU: CSP-015061-V004
Price: 6741.42 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-015061-V004|

Marmita eléctrica de 150 litros con calentamiento indirecto, ideal para cocinas profesionales. Diseño compacto y fácil de limpiar.

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Descripcion del Marmita Eléctrica, MPEE98A150I, 150 Litros

Marmita Eléctrica 150 Litros: Innovación en Cocción

Descubre la marmita eléctrica de 150 litros, una solución avanzada para cocinas profesionales que buscan eficiencia y calidad. Diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme, esta marmita es ideal para negocios como panaderías y cafeterías.

Con un diseño compacto y materiales de alta calidad, esta marmita garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, aspectos esenciales para cualquier cocina profesional.

Características Destacadas

La marmita cuenta con un sistema de calentamiento indirecto por vapor, asegurando una cocción uniforme y eficiente. Su capacidad de 150 litros la hace perfecta para grandes volúmenes de producción.

Dimensiones: 800 x 850 x 900 mm
Material de la cuba: AISI 304 y AISI 316
Voltaje: 400 V
Potencia de quemadores: 14,4 kW

Beneficios para tu Negocio

Esta marmita no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también ahorra tiempo y recursos, permitiéndote centrarte en lo que realmente importa: ofrecer productos de calidad a tus clientes.

Con su encimera de acero AISI 18/10 y su diseño ergonómico, es fácil de limpiar y mantener, lo que reduce el tiempo de inactividad y aumenta la productividad.

Por Qué Elegir Esta Marmita

La marmita eléctrica de 150 litros es una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería que busque mejorar su capacidad de producción sin comprometer la calidad.

Calentamiento uniforme gracias al vapor de baja presión
Seguridad garantizada con válvula de seguridad y manómetro
Fácil integración en cualquier cocina gracias a su alineación por yuxtaposición

Invierte en una solución que no solo optimiza tus operaciones, sino que también mejora la calidad de tus productos. ¡Haz de esta marmita el corazón de tu cocina profesional!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Marmita Eléctrica, MPEE98A150I, 150 Litros
Capacidad	150.0 L
Fondo	90.0 cm
Tipo de energía	eléctrico
Alto	85.0 cm
Voltaje	400.0 V
Ancho	80.0 cm
Tipo	Eléctrico
Grifo	de carga agua fría y caliente articulado ubicado sobre la encimera de trabajo
Encimera	de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor
Encendido	piezoeléctrico del quemador piloto
Peso (Kg)	134
Voltaje (V)	400
Calentamiento	indirecto por vapor baja presión generada por el agua contenida en el espacio intermedio
Cap. Cuba (l)	150
Versión a gas	quemador tubular en acero inoxidable con llama autoestabilizada
Paredes de la cuba	y el espacio intermedio están en AISI 304, mientras que el fondo está en AISI 316 para una mayor resistencia a la corrosión
Dim. Cuba (ØxH) mm	600x540
Vapor a baja presión	producido en el espacio intermedio calienta uniformemente la superficie del recipiente
Versiones eléctricas	resistencias de inmersión controlados por perilla de 4 posiciones, presostato para el control automático del vapor en el espacio intermedio, válvula de seguridad con manómetro
Válvula de seguridad	con manómetro
Visor de nivel de agua	en el espacio intermedio ubicado en el panel frontal
Alineación de módulos	por yuxtaposición
Dispositivo de seguridad	mediante termopar conectado al quemador piloto
Potencia Quemadores (kW)	14,4
Tapa de acero inoxidable	en AISI 304 garantiza pérdidas mínimas de vapor y calor (la tapa de doble aislamiento también está disponible como accesorio para garantizar un mejor aislamiento térmico)