Arilex Máquina de Cocción Combinada, versátil y flexible, 4MB-1PC-1PF-2PV

Name: Máquina de Cocción Combinada, versátil y flexible, 4MB-1PC-1PF-2PV
Brand: Arilex
SKU: CSP-033227-V042
Price: 2182.74 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-033227-V042|

Máquina de cocción modular con frytop cromo duro, fogón y parrillas vascas, ideal para cocinas profesionales.

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Descripcion del Máquina de Cocción Combinada, versátil y…

Máquina de Cocción Combinada para Profesionales

Descubre la máquina de cocción combinada que transformará tu cocina profesional. Diseñada para ofrecer versatilidad y eficiencia, esta máquina es perfecta para negocios como panaderías y cafés que buscan optimizar su operación.

Con un diseño modular, esta máquina se adapta a tus necesidades específicas, permitiéndote cocinar con precisión y rapidez.

Características Destacadas

La máquina cuenta con un frytop de cromo duro, un fogón y dos parrillas vascas, ofreciendo una amplia gama de opciones de cocción.

Material de construcción: Acero inoxidable para una durabilidad excepcional.
Potencia: 23,2 kW, asegurando un rendimiento óptimo.
Superficie útil de cocción: 302x396 mm, 265x396 mm, 610x396 mm.

Además, su peto de 100 mm de altura y su grasera frontal de gran capacidad facilitan la limpieza y el mantenimiento.

Beneficios para tu Negocio

Esta máquina no solo es eficiente, sino que también es una inversión inteligente para tu negocio. Su diseño compacto ahorra espacio, mientras que su fácil instalación y mantenimiento reducen el tiempo de inactividad.

Con la máquina de cocción combinada, podrás ofrecer a tus clientes una experiencia culinaria de alta calidad, aumentando así la satisfacción y fidelidad del cliente.

Optimización y Eficiencia

La máquina está predispuesta para propano-butano e incluye inyectores para gas natural, lo que la hace adaptable a diferentes necesidades energéticas.

Quemador ARILEX: Proporciona una salida de llama uniforme, sin zonas frías.
Controles metálicos: De alta calidad, con marco marcador de encendido, máximo y mínimo.
Toma de gas trasera: Facilita la instalación en espacios reducidos.

Confía en nosotros para llevar tu cocina al siguiente nivel con esta máquina de cocción combinada, diseñada para satisfacer las demandas más exigentes de la industria de la hospitalidad.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Máquina de Cocción Combinada, versátil y flexible, 4MB-1PC-1PF-2PV
Fondo	58.7 cm
Tipo de energía	Gas
Alto	36.4 cm
Número de fuegos/zonas	8
Potencia	23200.0 W
Ancho	131.0 cm
Peto	De 100 mm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos.Fabricada en acero rectificado con tratamiento anti-oxidación o con baño de cromo duro.
De serie	Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Fabricado	En España con materiales de alta calidad. Certificado CE.
Construido	En acero inoxidable acabado satinado de espesor 1,2 mm
Placa de asar	De 15 mm de espesor
Especificación	FLEXI es una máquina de cocción que combina varios elementos de forma flexible CON UNA SÓLA TOMA DE GAS creando una máquina versátil que se adapta a tu cocina según tus necesidades.
Grasera frontal	De gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible.
Modelo Mueble Mase	4 MB
Mueble Base (Peso)	25 kg
Fogón con termopar	De gran poder calorífico de 6 Kw con termopar de seguridad y 60% de eficiencia energética.
Mueble Base (Potencia)	23,2 Kw
Mueble Base (Valvulas)	4
Quemador Diseño ARILEX	Con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa. Sin “zonas frías”. Gran poder calorífico con termopar de seguridad.
Mueble Base (Quemadores)	8
Elemento de Cocción (Peso)	16 Kg / 7 Kg / 12 Kg
Modelo Elemento de Cocción	1PC-1PF-2PV
Toma de gas por la parte trasera	Que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial.
Mueble Base (Dimensiones (AxFxH))	1310 x 587 x 364 mm
1ª Ubicación / Elemento de Cocción	Frytop Cromo Duro
2ª Ubicación / Elemento de Cocción	Fogón
3ª Ubicación / Elemento de Cocción	Parrilla Vasca
4ª Ubicación / Elemento de Cocción	Parrilla Vasca
Controles metálicos de aleación de zinc	De alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo.
Elemento de Cocción (Superficie útil (AxF))	302x396 mm / 265x396 mm / 610x396 mm