Mes cooking Horno Digital con Capacidad para 5 Rejillas de 600 x 400 mm - MID 5 D DIGITAL

Name: Horno Digital con Capacidad para 5 Rejillas de 600 x 400 mm - MID 5 D DIGITAL
Brand: Mes cooking
SKU: CSP-004948-V007
Price: 3375.80 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-004948-V007|

Horno digital con capacidad para 5 rejillas de 600x400 mm, ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia y rapidez.

Variante

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Descripcion del Horno Digital con Capacidad para 5 Rejillas de…

Horno Digital para Cocinas Profesionales

Descubre el Horno Digital que transformará tu cocina profesional. Diseñado para ofrecer máxima rapidez y eficiencia, este horno es perfecto para panaderías y cafeterías que buscan optimizar su operación diaria.

Con una capacidad para 5 rejillas de 600x400 mm, este horno se adapta a tus necesidades de producción, permitiéndote cocinar grandes cantidades de manera uniforme y rápida.

Características Destacadas

Este horno no solo es funcional, sino que también está diseñado para durar. Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad y resistencia en entornos de alta demanda.

Dimensiones: 840 x 750 x 910 mm
Alimentación: 380 Volts
Potencia total: 6,45 kW
Capacidad: 5 rejillas de 600x400 mm
Intuitivo y fácil de usar

Beneficios para tu Negocio

El Horno Digital es una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería. Su diseño compacto y facilidad de limpieza lo hacen ideal para espacios reducidos, mientras que su eficiencia energética te ayuda a reducir costos operativos.

Además, su capacidad para memorizar hasta 9 programas de cocción te permite estandarizar tus procesos, asegurando resultados consistentes y de alta calidad.

Optimización del Tiempo y Recursos

Con este horno, ahorrarás tiempo y esfuerzo en cada cocción. Su sistema de ventiladores autoreversibles y la sonda corazón garantizan cocciones homogéneas y precisas, adaptándose a tus recetas más exigentes.

Puerta fría con doble cristal
Vaporizador incluido
Humidificación automática
Fácil mantenimiento y limpieza

Confía en nosotros para equipar tu cocina con lo mejor. Este horno es la solución perfecta para mejorar la eficiencia y calidad de tus servicios.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno Digital con Capacidad para 5 Rejillas de 600 x 400 mm - MID 5 D DIGITAL
Fondo	91.0 cm
Tipo de energía	eléctrico
Alto	75.0 cm
Potencia	6450.0 W
Capacidad de bandejas	5 bandejas
Ancho	84.0 cm
Tipo	Digital
Burlete	Con sistema de fijación por encastre
Destaca	Por la gran distancia entre rejillas, así como por poder usar rejillas 600x400 y rejillas GN 1/1
Luz led	Interior
Robusto	Si
Diseñado	Para ofrecer máxima rapidez y eficiencia
Recetario	Posibilidad de memorizar hasta 9 programas
Posibilidad	De apertura puerta con bisagras a la derecha, bajo pedido. Consúltenos.
Vaporizador	Incluido
Alto Cámara	440 mm
Puerta fría	Con doble cristal de vidrio templado de baja emisividad en el interior
Ventiladores	Autoreversibles
Alimentación	3 Ph x 380 Volts / 50 Hz
Ancho Cámara	680 mm
De fácil uso	Si
Fondo Cámara	480 mm
Muy intuitivo	Si
Potencia total	6,45 Kw
Apertura puerta	Con sistema de desactivación de los ventiladores
Increíblemente	Funcional
Absorción total	29,3 A
Cámara y frontal	En acero inoxidable con cantos redondeados
Delta temperatura	Gracias al diferencial constante de temperatura entre el interior del producto y la cámara de cocción obtendrá cocciones homogéneas en piezas de gran tamaño.
Fácil mantenimiento	Si
Distancia entre bandejas	80 mm
Capacidad rejillas GN 1/1	5
Capacidad rejillas 600x400	5
Humidificación automática	Porcentual
Puerta fácilmente desmontable	Para su mantenimiento y limpieza
Predispuesto para sonda corazón	Para conseguir siempre el punto de cocción deseado gracias a la lectura y control de temperatura en el interior del alimento sin importar su tamaño.