ALFA Horno Pizza Profesional, QUICK 2 Pizze, FP-Q2P-TL-GRI, 40 Pizzas/h, Leña

Name: Horno Pizza Profesional, QUICK 2 Pizze, FP-Q2P-TL-GRI, 40 Pizzas/h, Leña
Brand: ALFA
SKU: CSP-035169-V001
Price: 6946.30 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-035169-V001|

Horno de pizza profesional a leña, ideal para negocios con espacio limitado. Cocina hasta 40 pizzas por hora con eficiencia energética.

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Descripcion del Horno Pizza Profesional, QUICK 2 Pizze,…

Horno pizza profesional a leña - QUICK 2 Pizze

Descubre el horno de pizza profesional que transformará tu negocio. Diseñado para espacios limitados, este horno es la solución perfecta para quienes buscan eficiencia y calidad en cada cocción.

Con capacidad para cocinar hasta 40 pizzas por hora, este horno es ideal para pequeños laboratorios y food trucks. Su diseño compacto y materiales de alta calidad garantizan un rendimiento excepcional.

Características destacadas

El QUICK 2 Pizze está equipado con tecnología avanzada que asegura una cocción rápida y uniforme. Su cámara de cocción está protegida por un doble shield de 3 mm, lo que mejora el aislamiento y dirige mejor el calor.

Capacidad: Cocina 2 pizzas simultáneamente.
Consumo: 5 kg/h de leña.
Materiales: Acero inoxidable, chapa de hierro y fibra cerámica.
Temperatura máxima: 500°C.
Superficie de cocción: 90 x 70 cm.

Beneficios para tu negocio

Este horno no solo es eficiente, sino que también es fácil de usar. Su encendido rápido y su capacidad para alcanzar 450°C en 40 minutos te permitirán ofrecer pizzas de calidad en menos tiempo.

Además, su diseño adaptable permite su uso con gas, leña o en modo híbrido con el Kit Híbrido, brindando flexibilidad según tus necesidades.

Optimización para el cliente final

El QUICK 2 Pizze no solo ahorra tiempo, sino que también reduce costos operativos gracias a su aislamiento superior. Esto se traduce en un menor consumo de energía y un funcionamiento más económico.

Invierte en un horno que no solo mejora la calidad de tus pizzas, sino que también optimiza la eficiencia de tu negocio. ¡Haz que cada pizza sea una obra maestra con el QUICK 2 Pizze!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno Pizza Profesional, QUICK 2 Pizze, FP-Q2P-TL-GRI, 40 Pizzas/h, Leña
Tipo de energía	Gas
Temperatura máxima	500.0 °C
Capacidad de pizzas	2 pizzas
Base	No
Nota	Puede ser de consumo hibrido si le añade el accesorio Kit Hybrid
Ideal	Para todos aquellos negocios que no siempre pueden contar con una toma de corriente cercana.
Consumo	5 kg/h
Diseñado	Para todos aquellos negocios que disponen de espacio limitado o necesitan un horno ligero y compacto, como food trucks y food-to-go, Quick 2 Pizzas ofrece un excelente rendimiento de cocción a la vez que un tamaño reducido.
Materiales	Acero inoxidable, chapa de hierro, fibra cerámica.
Alimentación	Leña
Peso del horno	191 kg
Caracteristicas	Quick 2 Pizze es el horno profesional más pequeño de la Serie Quick, que garantiza la máxima eficiencia en el mínimo espacio.
Pizzas por hora	40/h
Especificaciones	Su impecable cocción y sus reducidas dimensiones hacen que Quick 2 Pizze sea perfecto para pequeños laboratorios, tiendas sin gluten, actividades de eventos y catering o para montar food trucks.En sólo 40 minutos alcanza los 450°C y puede hornear perfectamente hasta 40 pizzas en una hora.
Capacidad de pizza	2
Tipo de refractario	Ladrillo refractario HeatKeeperTM de silicato de alúmina
Temperatura del humo	400°C
Minutos para calentar	40 min para alcanzar 500°C
Superficie de cocción	90 x 70 cm
Dimensiones del horno LxPxH	104 x 99 x 72,7 cm
Inmediatamente listo para su uso	Quick 2 Pizze no requiere ningún trabajo de instalación especial y puede colocarse sin problemas tanto en ambientes interiores como exteriores.
Capacidad calorífica o carga nominal	7 kg/h
Doble Shield para una máxima eficiencia energética	La cámara de cocción de los hornos de la serie Quick esta protegida por dos resistentes shield de 3 mm de grosor para hacerla aún más resistente y de alto rendimiento.Además de aumentar el aislamiento del horno, estos elementos permiten dirigir mejor la llama y el calor sobre la superficie de cocción.El resultado es una pizza siempre cocinada a la perfección con la máxima eficiencia energética.
Fácil encendido para una máxima libertad de instalación	Quick 2 Pizze esta equipado con un sencillo sistema de encendido a baterías para satisfacer las necesidades de todos aquellos negocios, como food trucks o catering, que no siempre tienen la posibilidad de disponer de una fuente eléctrica cercana.El mando de gas analógico permite al pizzero tener el control total del calor en todo momento, regulando la intensidad de la llama con extrema precisión según las necesidades de cocción del momento.
Experiencia Alfa para cocciones sorprendentes en poco espacio	Los muchos años de experiencia de Alfa combinados con materiales y tecnología de vanguardia dan como resultado un horno para pizzas extremadamente compacto y ligero, que puede garantizar una cocción rápida y uniforme incluso para pizzeros con un espacio de cocina limitado.Estudiado hasta el último detalle, Quick 2 Pizze combina eficacia tecnológica, calidad de cocción y costos de funcionamiento mínimos.
Para adaptarse a cualquier ambiente y necesidad de producción	Quick 2 Pizze esta disponible con alimentación a gas, a leña o híbrida gracias al Kit Híbrido, que permite transformar el horno a gas en horno a leña según las necesidades del momento.
El uso de materiales de calidad y nada menos que 3 capas de cerámica de fibra fabricada en Europa	Garantizan un aislamiento sin igual de la cámara de cocción, lo que permite a Quick 2 Pizze mantener una temperatura de funcionamiento óptima en todo momento con costos de funcionamiento mínimos.