ALFA
ALFA Horno Pizza Futuro, 2 Pizze, Gas LPG, FXFT-2P-GSB
Ref: CSP-034608-V001|
Descubre el Horno Pizza FUTURO, ideal para cocinas profesionales. Con capacidad para 2 pizzas y tecnología avanzada, ofrece eficiencia y sabor.
Variante
4.870,25 €
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Descripcion del Horno Pizza Futuro, 2 Pizze, Gas LPG, FXFT-2P-GSB
Horno Pizza FUTURO: Innovación y Eficiencia
El Horno Pizza FUTURO es la solución perfecta para profesionales de la hostelería que buscan calidad y eficiencia. Con capacidad para 2 pizzas, este horno a gas GLP combina tecnología avanzada y diseño compacto.
Su tecnología Heat Genius™ garantiza una cocción uniforme, mientras que su diseño moderno se adapta a cualquier espacio.
Características Destacadas
- Capacidad para 2 pizzas
- Temperatura máxima de 500°C
- Dimensiones compactas: 106 x 76 x 80h cm
- Materiales de alta calidad: acero inoxidable y ladrillo refractario HeatKeeper™
- Opciones de alimentación: gas y leña
Este horno es ideal para panaderías y cafés que buscan optimizar su producción sin sacrificar calidad.
Beneficios para tu Negocio
Con el Horno Pizza FUTURO, ahorrarás tiempo y mejorarás la eficiencia operativa. Su rápido tiempo de preparación, listo en 30 minutos y horneado en 90 segundos, te permitirá atender a más clientes en menos tiempo.
Además, su kit híbrido te ofrece la flexibilidad de elegir entre gas o leña, adaptándose a tus necesidades específicas.
Diseño y Materiales de Calidad
El diseño del Horno Pizza FUTURO no solo es estéticamente atractivo, sino también funcional. Su arco de acero inoxidable trabajado a mano y su material aislante de fibra cerámica DoubleDown Ceramic Superwool® aseguran durabilidad y eficiencia térmica.
Confía en nosotros para mejorar tu negocio con productos de calidad que cumplen con las exigencias del sector. ¡Haz tu pedido hoy y transforma tu cocina!
Ficha tecnica
| Fondo | 76.0 cm |
| Tipo de energía | Gas |
| Alto | 80.0 cm |
| Temperatura máxima | 500.0 °C |
| Capacidad de pizzas | 2 pizzas |
| Ancho | 106.0 cm |
| Gas | Para cocciones uniformes sin esfuerzo y para la máxima comodidad en el manejo del horno. |
| Color | Silver Black |
| Hybrid | Para no renunciar a nada, Alfa ha creado el Kit Hybrid que te permite transformar el horno de gas en un horno de leña. De esta forma, tú decides cada vez qué combustible utilizar para tus recetas. |
| Destaca | Por su arco de acero inoxidable doblado y trabajado totalmente a mano que se integra a la perfección con el diseño de las cocinas modernas al aire libre. |
| Incluye | Horno - Conducto de humos y chimenea - 4 Patas - Puerta de Vidrio - 1 Ladrillo refractario de repuesto - Manual, Ficha Técnica, Registra el Producto, Bateria, Accesorios para conexión del regulador de gas de 1/2 pulgadas |
| Híbrido | Tú eliges qué combustible usar |
| Disponible | Con alimentación de gas, pero puedes optar por duplicar tus posibilidades culinarias transformándolo en un horno híbrido gracias al Kit Hybrid de Alfa. |
| Kit Hybrid | Puedes transformar tu horno de gas en un horno de leña y disfrutar del delicado aroma que la cocción de leña aporta al pan y los asados, o puedes optar por el gas para una cocción más práctica de pizza, postres y verduras. |
| No incluye | Pala para pizza - Conector de Gas |
| Dimensiones | 106 x 76 x 80h cm |
| Pan horneado | 2 kg |
| Alimentación | Gas - LPG |
| Hecho en Italia | Diseño, materiales y artesanía italianos |
| Número de pizzas | 2 |
| Placa de cocción | 70 x 40 cm |
| Nota alimentación | Si se adquiere el Kit Hybrid, podrian convertir el horno en Hibrido, logrando la combinación Gas y Leña. |
| Número de personas | 8-18 |
| Listo inmediatamente | Alcanza hasta 500ºC en 30 minutos y hornea hasta 2 pizzas en solo 90 segundos |
| Peso del horno de gas | 110 kg |
| Amplia luna de cristal | Que caracteriza la puerta te ayudará a no perder de vista los platos que estás cocinando |
| Tecnología HeatGenius™ | Rendimiento aún mayor |
| Ladrillo refractario HeatKeeper™ | Fabricado artesanalmente en Italia en la fábrica de Alfa, el ladrillo Heat Keeper™ absorbe y almacena el calor mucho mejor que la piedra de lava o la cerámica usada en otros hornos para pizza domésticos. Gracias al ladrillo refractario HeatKeeper™ la base de los hornos Alfa cocina rápidamente tus pizzas haciéndolas suaves y crujientes en el punto justo. |
| Aislante DoubleDown Ceramic Superwool® | Se trata de una fibra cerámica especial que ofrece una resistencia al calor doble con respecto a la proporcionada por la lana de roca que se usa normalmente en los hornos para pizza domésticos. La DoubleDown Ceramic Superwool® garantiza una excelente conservación de la temperatura durante la cocción, evita el sobrecalentamiento de las superficies laterales y permite realizar pizzas bien hechas con un uso mínimo de combustible. |
| Amplia cámara de cocción y semiprofesional | Es ideal para organizar fiestas en el jardín de casa, logrando, en poco tiempo, que todos coman. |
| Innovadora tecnología Heat Genius™ de Alfa | La tecnología Heat Genius™ desarrollada por el equipo de I+D de Alfa permite disfrutar en casa de pizzas con calidad de restaurante. Esta innovadora tecnología cocina los ingredientes y la masa a diferentes temperaturas, logrando que cada pizza sea siempre aromática, sabrosa y perfectamente cocida. El calor se libera gradualmente desde la piedra refractaria e irradia de forma uniforme gracias a las paredes curvas del horno, lo que permite que los ingredientes se cocinen rápidamente sin perder sabor y que la masa quede crujiente sin quemarse. El horno 2 Pizze de la línea Futuro también incorpora esta tecnología, permitiendo hornear auténticas pizzas napolitanas en casa con un bajo consumo energético. Con Heat Genius™, hacer pizza es más fácil que nunca: solo prepara la masa, añade tus ingredientes favoritos y deja que el horno Alfa se encargue del resto, asegurando siempre un resultado excelente. |
| Sistema patentado Full Effect Full Circulation Flue System® | Gracias al sistema Full Effect Full Circulation Flue System®, el aire caliente circula por la cámara de cocción y es empujado hacia abajo para calentar mejor el ladrillo refractario y cocinar a la perfección la pizza. El calor impulsado “around and down” asegura que el horno siempre mantenga la temperatura adecuada para poder cocinar de manera perfecta tanto la base como los ingredientes de tu pizza. |
| ¿Qué hace que los hornos para pizza Alfa Heat Genius™ sean tan eficientes? | La estética esencial y discreta del horno 2 Pizze de la Línea Futuro engloba toda la tecnología Alfa, fruto de más de 40 años de saber hacer en cocción directa. El diseño, la funcionalidad y toda la calidad de lo Hecho en Italia hacen que los hornos para pizza Alfa sean de alto rendimiento, innovadores y atemporales. ¿Cómo? Gracias a 5 características que distinguen los hornos Alfa. 1. Diseño en forma de semiesfera OptiDome 2. Construcción de la cámara de cocción en acero Forninox™ 3. Tecnología “Ready Already” 4. Quemador de gas Sidefire 5. Cubierta con doble capa de recubrimiento en polvo |
Accesorios compatibles
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Juego de Bandejas, 2 Piezas, 30 cm Diámetro, 30 x 40 cm, ACSET-2T
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Termómetro Láser - 3 Piezas, -50 °C a 500 °C, AC-SPTERMLASERD
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Rocker Cutter - 3 Piezas, Acero inoxidable, AC-ROCKER
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Cortador de Pizza, 3 Piezas, Acero Extraíble, ACROT-10N
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Espátula, 3 Piezas, ACSPA-12N
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108,90 €
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Opiniones sobre Horno Pizza Futuro, 2 Pizze, Gas LPG, FXFT-2P-GSB
4.870,25 €
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