Mes Pizza Horno Multiuso Digital sin Convección GENIUS 6L DIGITAL, 6 Unidades
Horno digital profesional para cocción de pizzas, panificación y pastelería. Capacidad para 6 pizzas de Ø 350 mm.
IVA incluido · 4.219,70 € sin IVA
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Descripcion del Horno Multiuso Digital sin Convección GENIUS 6L…
Horno Multiuso Digital sin Convección
Descubre el horno multiuso digital que transformará tu negocio. Diseñado para ofrecer una cocción profesional, este horno es ideal para panaderías y cafés que buscan eficiencia y calidad.
Con una capacidad para 6 pizzas de Ø 350 mm, este horno es perfecto para satisfacer la demanda de tus clientes.
Características Destacadas
Este horno no solo es versátil, sino que también cuenta con un diseño minimalista y sofisticado que se adapta a cualquier espacio.
Su sistema de control digital es intuitivo y fácil de usar, permitiéndote alcanzar la temperatura deseada rápidamente y con ahorro energético.
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones: 1520 x 380 x 1110 mm
- Potencia total: 12,2 kW
- Material de la cámara: Acero inoxidable
- Temperatura máxima: 500 ºC
La cámara de cocción está fabricada en acero inoxidable, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza.
Beneficios para tu Negocio
Este horno es una inversión que te permitirá ahorrar tiempo y dinero. Su calentamiento rápido y sistema de ventilación aseguran una cocción uniforme y eficiente.
Además, su capacidad para múltiples pizzas lo hace ideal para negocios con alta demanda, mejorando la eficiencia operativa.
Accesorios y Opciones
- Con mesa soporte y kit de ruedas
- Campana con o sin motor
- Cámaras de fermentación disponibles
Consulta nuestras opciones de suministro personalizadas para adaptarse a tus necesidades específicas.
Confía en Nosotros
Como expertos en soluciones para la hostelería, te ofrecemos productos de calidad que cumplen con las exigencias del sector. Nuestro horno multiuso digital es la herramienta que necesitas para llevar tu negocio al siguiente nivel.
¡No esperes más y mejora tu cocina con este horno profesional!
Ficha tecnica
| Fondo | 111.0 cm |
| Tipo de energía | eléctrico |
| Alto | 38.0 cm |
| Temperatura máxima | 500.0 °C |
| Capacidad de pizzas | 6 pizzas |
| Potencia | 12200.0 W |
| Ancho | 152.0 cm |
| Diseño | Minimalista y sofisticado |
| Permite | Cocer profesionalmente pizzas de altísimo nivel de calidad, productos de panificación y pastelería |
| Tipo Horno | Digital |
| Convección | No |
| Alto Cámara | 180 mm |
| Ancho Cámara | 1080 mm |
| Fondo Cámara | 720 mm |
| Horno multiuso | Muy versátil |
| Potencia total | 12,2 Kw |
| Línea de horno | Profesional |
| Frontal y puerta | De acero inoxidable con cristal panorámico |
| Panel de control | Digital, personalizable simple y muyintuitivo, fácil de usar. |
| Fabricación cámara | Totalmente de acero inoxidable |
| Se puede proporcionar | Con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor y cámaras de fermentación. Ver accesorios o consúltenos. |
| Resistencias blindadas | En techo y solera de la cámara |
| Iluminación interna (12V) | Para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza |
| Resistencias techo / solera | 9 x 750 W / 9 x 550 W |
| Capacidad Pizzas de Ø 350 mm | 6 |
| Permite controlar por separado | Dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior |
| Función de calentamiento rápido | A la temperatura deseada y ahorro energético |
| El plano de cocción de la cámara | Es de material refractario |
| Puede ser suministrado de fábrica | Con generador de vapor (ideal para panificación y pastelería) y campana de condensación, bajo pedido. Ver accesorios o consúltenos. |
| Característica principal de Genius | Es la posibilidad de equipar el horno con cocción ventilada garantizando una cocción homogénea de los alimentos y tiempos de preparación muy inferiores respecto a los hornos tradicionales |
| Gracias a su innovador sistema de control | Genius permite alcanzar la temperatura deseada en breve tiempo con un significativo ahorro energético |
| Innovador sistema de ventilación opcional | Garantiza una cocción uniforme |
Documentacion y descargas
Accesorios compatibles
Kit condensación campana
Motor Eléctrico Timbre/Campana
Kit ruedas mesa soporte
Cámara de Fermentación, CG 6L-66L, 9 Bandejas 600 x 400 mm, 0 / +60 ºC
Mesa Soporte, SG 6L-66L
Campana Extracción KG 6L, 1520 mm, 290 m3/h
Generador De Vapor Horno Multiuso Pizzas, Generador Vapor Multi
Opiniones sobre Horno Multiuso Digital sin Convección GENIUS 6L…
IVA incluido · 4.219,70 € sin IVA
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