Prática Technicook Horno FORZA STi, 330°C
El Horno FORZA STi ofrece una cocción eficiente con una temperatura máxima de 330°C, ideal para panaderías y cafés.
IVA incluido · 6.496,55 € sin IVA
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Descripcion del Horno FORZA STi, 330°C
Descubre el Horno FORZA STi
El Horno FORZA STi es la solución perfecta para profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y calidad en sus cocinas. Con una temperatura máxima de 330°C, este horno es ideal para preparar una variedad de productos de panadería y pastelería con resultados uniformes.
Diseñado para satisfacer las necesidades de panaderías y cafés, el FORZA STi combina tecnología avanzada con un diseño compacto, asegurando un rendimiento óptimo en cada uso.
Características Destacadas
Este horno no solo es potente, sino que también ofrece una serie de características que lo hacen destacar en el mercado. Desde su exterior frío al tacto hasta su capacidad de programación y compatibilidad con bandejas medianas, cada detalle está pensado para facilitar tu trabajo diario.
- Potencia: 6.6 kW para una cocción rápida y eficiente.
- Capacidad de la cámara: 18.6 L, ideal para diversas preparaciones.
- Compatibilidad: Hasta 40 cm para pizzas.
- Dimensiones externas: 705 x 788 x 442 mm, perfecto para espacios reducidos.
- Pantalla táctil: Software intuitivo multilingüe para un manejo sencillo.
Beneficios para tu Negocio
El Horno FORZA STi no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza tus operaciones diarias. Su diseño apilable y su flujo de aire constante garantizan resultados consistentes, mientras que su fácil limpieza te ahorra tiempo y esfuerzo.
Confía en nosotros para equipar tu negocio con lo mejor. Este horno es una inversión que se traduce en eficiencia operativa y satisfacción del cliente, permitiéndote centrarte en lo que realmente importa: ofrecer productos de calidad.
Ficha tecnica
| Potencia | 6600.0 W |
| Peso | 67.0 kg |
| Cable | 3x4mm2 |
| Voltaje | 230 |
| Apilable | Si |
| Exterior | Frío al tacto |
| Frec.(Hz) | 50 |
| Se adapta | A bandejas de hoja de tamaño mediano |
| Dimensiones ext | 705x788x442 mm (alto sin patas 340 mm) |
| Interruptor (A) | 32 |
| Pantalla táctil | Con software intuitivo y en varios idiomas, lo que facilita la configuración, el funcionamiento y la elaboración de las recetas |
| Accesorios incluidos | Pala de utilización Aluminio Express Gourmet + Rejilla redonda para Pizza 40cm + Soporte para esponja de limpieza de cristales |
| Funciones de carga USB | Para programar y compartir configuraciones entre los hornos |
| Garantiza resultados uniformes | En operaciones repetitivas y continuas |
| Puede funcionar con temperaturas | Muy elevadas en la cavidad (hasta 330°C/626°F) para lograr resultados profesionales con muchos productos de masa fresca |
| Medidas de la cámara (Capacidad) | 18,6L / 0,65 cu.ft. |
| Funciona con cualquier tipo de pizza | Frescas, congeladas, precocinadas, de masa fina o gruesa y moldes con un tamaño de hasta 40 cm (16”) |
| Tiempos de cocción (Deditos de Pan) | 4:00 min |
| Medidas del Producto con patas (Peso) | 67Kg / 148 lbs. |
| Medidas del Producto sin patas (Peso) | 67kg / 147,7 lbs. |
| Tiempos de cocción (Pizza Pepperoni) | 3:00 min |
| Dimensiones Cámara (ancho x fondo x alto) | 460x435x93 mm |
| Tiempos de cocción (Empanadas argentinas) | 4:00 min |
| Capaz de almacenar hasta 1024 configuraciones | De recetas diferentes, lo que permite a los usuarios ejecutar un ciclo, detenerlo, añadir nuevos ingredientes y seguir cocinando cuando sea necesario |
| Tiempos de cocción (Pizza Margarita de 16”) | 2:30 min |
| Sistema de distribución de flujo de aire único | Garantiza una distribución constante del aire caliente a través de la cámara de cocción, lo que da como resultado un dorado perfecto durante todo el proceso de cocinado |
| Medidas del Producto con la caja con patas (Peso) | 95kg / 209 lbs. |
| Medidas del Producto con la caja sin patas (Peso) | 95kg / 209,4 lbs. |
| Fácil acceso al convertidor catalítico extraíble | Que permite que el usuario final pueda llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento |
| La tecnología de filtro del convertidor catalítico | Permite que el horno funcione en cualquier área interior sin necesidad de utilizar una campana |
| Medidas de la cámara (Altura x Anchura x Profundidad) | 93x460x435 (mm) / 6x15x14 (“) |
| Medidas del Producto con patas (Altura x Anchura x Profundidad) | 442x705x788 (mm) / 17x28x31 (“) |
| Medidas del Producto sin patas (Altura x Anchura x Profundidad) | 340x705x788 (mm) / 13,3x27,7x31 (‘) |
| Medidas del Producto con la caja con patas (Altura x Anchura x Profundidad) | 581x812x891(mm) / 23x32x35 (“) |
| Medidas del Producto con la caja sin patas (Altura x Anchura x Profundidad) | 581x812x891(mm) / 22,8x31,9x35 (“) |
Accesorios compatibles
Opiniones sobre Horno FORZA STi, 330°C
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