Mes Pizza Horno Digital Superior Glass XL, 2 Cámaras, 9 + 9 Pizzas Ø 350 mm, SUP.GLASS XL99 DIGITAL

Name: Horno Digital Superior Glass XL, 2 Cámaras, 9 + 9 Pizzas Ø 350 mm, SUP.GLASS XL99 DIGITAL
Brand: Mes Pizza
SKU: CSP-003183-V016
Price: 4550.13 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-003183-V016|

Horno digital con capacidad para 18 pizzas de Ø 350 mm, ideal para negocios de hostelería. Diseño compacto y fácil de limpiar.

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Descripcion del Horno Digital Superior Glass XL, 2 Cámaras, 9 + 9…

Horno Digital Superior Glass XL: Innovación y Eficiencia

Descubre el Horno Digital Superior Glass XL, diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la hostelería. Con su capacidad para 18 pizzas de Ø 350 mm, este horno es la solución perfecta para panaderías y cafés que buscan eficiencia y calidad.

Su diseño compacto y materiales de alta calidad garantizan una cocción óptima y uniforme, mientras que su facilidad de limpieza ahorra tiempo y esfuerzo en el día a día.

Características Destacadas del Horno

Este horno no solo destaca por su capacidad, sino también por sus características avanzadas que lo hacen único en el mercado. Con una temperatura máxima de 450 ºC, asegura cocciones perfectas en cada uso.

Tipo de horno: Digital
Número de cámaras: 2
Potencia total: 26.4 kW
Dimensiones: 1360 x 745 x 1300 mm
Materiales: Acero inoxidable con cristal panorámico

La iluminación interna permite un control visual constante del proceso de cocción, asegurando resultados perfectos cada vez.

Beneficios para tu Negocio

El Horno Digital Superior Glass XL no solo es una herramienta de cocción, sino una inversión en la eficiencia operativa de tu negocio. Su diseño cuidadoso y su capacidad de adaptación a diferentes configuraciones eléctricas lo hacen ideal para cualquier establecimiento.

Con este horno, podrás ofrecer a tus clientes productos de alta calidad, cocidos a la perfección, mientras optimizas el tiempo y los recursos de tu negocio. No esperes más para mejorar tu oferta gastronómica.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno Digital Superior Glass XL, 2 Cámaras, 9 + 9 Pizzas Ø 350 mm, SUP.GLASS XL99 DIGITAL
Fondo	130.0 cm
Tipo de energía	eléctrico
Alto	74.5 cm
Temperatura máxima	450.0 °C
Capacidad de pizzas	18 pizzas
Potencia	26400.0 W
Ancho	136.0 cm
Nota	Todos los hornos pueden funcionar a 2x220V.
Dotado	De un regulador salida de vapores
Puerta	De 4 cm de espesor de doble cristal
Garantiza	Cocciones óptimas gracias a sus excelentes características, calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior, con valores que llegan a 450°C.
Aislamiento	De lana mineral evaporada
Alto Cámara	2 x 140 mm
Resistencias	Blindadas en techo y solera de la cámara
Alimentación	3 Ph x 380 Volts / 50 Hz
Ancho Cámara	1080 mm
Fondo Cámara	1080 mm
Tipo de horno	Digital
Junta térmica	Entre la puerta y la cámara de cocción
Potencia total	26,4 Kw
Se caracteriza	Por su diseño cuidadoso superior
Abertura puerta	Por una maneta-barra en acero inoxidable
Frontal y puerta	De acero inoxidable con cristal panorámico
Número de Cámaras	2 Cámaras
Iluminación interna	Para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza
Se puede proporcionar	Con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor, campana de condensación y cámaras de fermentación, Ver accesorios. Consúltenos
Resistencias techo / solera	6 x 2200 W / 6 x 2200 W
Número de pizzas de Ø 350 mm	9 + 9
El plano de cocción de la cámara	Es de material refractario