Roaster Grill Horno de Carbón ROC76, 110 Comensales

Name: Horno de Carbón ROC76, 110 Comensales
Brand: Roaster Grill
SKU: CSP-031271-V004
Price: 12430.61 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-031271-V004|

Horno de carbón ROC76, ideal para 110 comensales, con diseño moderno y fácil de usar. Perfecto para cocinas profesionales.

Variante

PVP: 14.526,05 €-14%

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Descripcion del Horno de Carbón ROC76, 110 Comensales

Horno de Carbón ROC76: Innovación y Eficiencia

El Horno de Carbón ROC76 es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y calidad. Diseñado para atender hasta 110 comensales, este horno combina un diseño moderno con facilidad de uso, asegurando una experiencia culinaria excepcional.

Con su capacidad para cocinar con carbón, este horno ofrece una textura y sabor únicos, ideales para restaurantes, panaderías y cafés que desean destacar en el mercado.

Características Destacadas

Capacidad: Hasta 110 comensales.
Consumo de carbón: 12 - 16 Kg/día.
Evacuación de humo: 2500 m3/hora.
Diseño moderno: Ideal para una variedad de alimentos.
Facilidad de uso: Fácil de limpiar y operar.

Beneficios para tu Negocio

El Horno de Carbón ROC76 no solo mejora la calidad de tus platos, sino que también optimiza el tiempo y los recursos en tu cocina. Su diseño compacto y moderno se adapta a cualquier espacio, mientras que su eficiencia energética reduce costos operativos.

Además, su sistema de evacuación de humo asegura un ambiente de trabajo seguro y cómodo, protegiendo a tu equipo de la exposición al calor y reduciendo el riesgo de incendio.

Por qué Elegir el Horno ROC76

Velocidad de cocción: Más rápido que una parrilla abierta.
Niveles de parrilla: Varios niveles para una cocción versátil.
Seguridad: Características que minimizan riesgos.

Confía en el Horno de Carbón ROC76 para llevar tu negocio al siguiente nivel. Su combinación de diseño, eficiencia y seguridad lo convierte en una inversión inteligente para cualquier establecimiento gastronómico.

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno de Carbón ROC76, 110 Comensales
Tipo de energía	Gas
Peso	350.0 kg
Tiene	Varios niveles de parrilla
Diseño	Cuenta con un moderno diseño de perfectos para todo tipo de alimentos barbacoa cerrada (carne, pescado, verduras, etc.)
Economia	Es una combinación de parrilla abierta y horno cerrado. El sistema integrado de doble ventilación para la regulación del flujo de aire tiene como resultado un menor consumo de carbón
Funciona	Solo con carbón para controlar la temperatura
Comodidad	Diseñado para ser funcional; las rejillas fácilmente extraíbles y la puerta de cierre suave, así como el cajón recogecenizas y la bandeja recogegrasas son solo algunas de las características que facilitan su uso y limpieza
Garantiza	Una textura y un sabor
Seguridad	Evita que el chef esté expuesto al calor constante. El sombrero cortafuegos especialmente diseñado reduce el riesgo de incendio.
Velocidad	Es más rápido que una parrilla abierta
Dimensiones	968 x 756 x 1835 mm
Características	110 comensales aprox
Consumo de carbón(Kg/día)	12 - 16 Kg
Evacuación de humo(m3/hora)	2500