Roaster Grill Horno de Carbón ROC74, 75 Comensales

Name: Horno de Carbón ROC74, 75 Comensales
Brand: Roaster Grill
SKU: CSP-031271-V003
Price: 11065.95 EUR
Availability: InStock

Ref: CSP-031271-V003|

Horno de carbón ROC74, ideal para 75 comensales, ofrece un diseño moderno y facilidad de uso, optimizando la cocción con carbón.

Variante

PVP: 12.915,54 €-14%

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Descripcion del Horno de Carbón ROC74, 75 Comensales

Descubre el Horno de Carbón ROC74

El Horno de Carbón ROC74 es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y calidad. Diseñado para atender hasta 75 comensales, este horno combina un diseño moderno con facilidad de uso, haciendo que cada cocción sea una experiencia única.

Con su capacidad para utilizar carbón como combustible, este horno garantiza una cocción rápida y uniforme, ideal para restaurantes, panaderías y cafés que desean ofrecer lo mejor a sus clientes.

Características Destacadas

Diseño moderno que se adapta a cualquier cocina.
Fácil de usar y limpiar, ahorrando tiempo y esfuerzo.
Consumo de carbón eficiente de 10 - 12 Kg/día.
Evacuación de humo de 2100 m3/hora, manteniendo un ambiente limpio.
Varios niveles de parrilla para una cocción versátil.

Beneficios para tu Negocio

El Horno de Carbón ROC74 no solo mejora la calidad de tus platos, sino que también optimiza tus operaciones diarias. Su diseño compacto y su facilidad de limpieza permiten un uso continuo sin complicaciones.

Además, su capacidad para cocinar rápidamente más que una parrilla abierta, te permite atender a más clientes en menos tiempo, aumentando así la eficiencia y rentabilidad de tu negocio.

Por qué Elegir el Horno ROC74

Calidad de cocción excepcional, garantizando una textura y sabor únicos.
Características de seguridad que evitan la exposición al calor y reducen el riesgo de incendio.
Ideal para negocios que buscan mejorar su oferta gastronómica con un equipo confiable y duradero.

Confía en nosotros para llevar tu cocina al siguiente nivel con el Horno de Carbón ROC74. ¡Haz tu pedido hoy y transforma tu manera de cocinar!

Ficha tecnica

Especificaciones tecnicas de Horno de Carbón ROC74, 75 Comensales
Tipo de energía	Carbón
Peso	270.0 kg
Tiene	Varios niveles de parrilla
Diseño	Cuenta con un moderno diseño de perfectos para todo tipo de alimentos barbacoa cerrada (carne, pescado, verduras, etc.)
Economia	Es una combinación de parrilla abierta y horno cerrado. El sistema integrado de doble ventilación para la regulación del flujo de aire tiene como resultado un menor consumo de carbón
Funciona	Solo con carbón para controlar la temperatura
Comodidad	Diseñado para ser funcional; las rejillas fácilmente extraíbles y la puerta de cierre suave, así como el cajón recogecenizas y la bandeja recogegrasas son solo algunas de las características que facilitan su uso y limpieza
Garantiza	Una textura y un sabor
Seguridad	Evita que el chef esté expuesto al calor constante. El sombrero cortafuegos especialmente diseñado reduce el riesgo de incendio.
Velocidad	Es más rápido que una parrilla abierta
Dimensiones	968 x 556 x 1835 mm
Características	75 comensales aprox
Consumo de carbón(Kg/día)	10 - 12 Kg
Evacuación de humo(m3/hora)	2100