Total Grill Horno Brasa para 25 - 30 Comensales - TOTAL-20 H
Descubre el Horno Brasa TOTAL-20H, ideal para 25-30 comensales, con eficiencia energética y diseño compacto para cocinas profesionales.
IVA incluido · 2.784,58 € sin IVA
Necesitas ayuda?
Estamos aqui para ayudarte en todo lo que necesites
Envio gratis · A partir de 400 EUR
30 dias para devolver · Devolucion garantizada
100% Pago Seguro · Visa, Mastercard, PayPal
Entrega a tiempo · Plazo garantizado
Descripcion del Horno Brasa para 25 - 30 Comensales - TOTAL-20 H
Horno Brasa TOTAL-20H: Eficiencia y Sabor
El Horno Brasa TOTAL-20H es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y sabor auténtico. Diseñado para atender a 25-30 comensales, este horno combina tecnología avanzada con la tradición del carbón vegetal.
Con un diseño compacto y fácil de usar, es ideal para espacios reducidos, ofreciendo un ahorro significativo en carbón y tiempo de cocción.
Características Destacadas
Este horno brasa no solo es eficiente, sino que también está equipado con características que facilitan su uso diario. Desde su termómetro incorporado hasta su puerta abatible, cada detalle está pensado para mejorar tu experiencia culinaria.
- Consumo eficiente: Ahorro de 40% en carbón y 50% en tiempo de cocción.
- Temperatura máxima: Alcanza hasta 350 ºC.
- Accesorios incluidos: Parrillas, tenacillas y pala atizadora.
- Compatibilidad: Funciona con cualquier tipo de carbón vegetal.
Beneficios para tu Negocio
El Horno Brasa TOTAL-20H no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también eleva la calidad de tus platos. Ideal para restaurantes, cafeterías y panaderías que desean ofrecer sabores tradicionales con un toque moderno.
Además, su facilidad de limpieza y materiales de alta calidad garantizan una larga vida útil, haciendo de este horno una inversión inteligente para tu negocio.
Optimización del Espacio y Recursos
Con dimensiones de 510 x 517 x 488 mm, el Horno Brasa TOTAL-20H se adapta perfectamente a cualquier cocina profesional. Su instalación es sencilla, requiriendo solo un espacio mínimo de trabajo y medidas adecuadas de extracción de humos.
Confía en nosotros para mejorar la eficiencia y calidad de tu cocina. Este horno es más que un equipo, es una herramienta que transforma tu manera de cocinar.
Ficha tecnica
| Temperatura de trabajo | 250°C – 350°C |
| Peso | 82.0 kg |
| Puerta | Abatible |
| Consumo | 3 – 5 Kg aprox |
| Soporta | Hasta 350ºC de temperatura |
| Energía | Carbón vegetal |
| Fabricado | En España |
| Dimensiones | 510 x 517 x 488 mm |
| Termómetro | Incorporado |
| Recomendación | Se recomienda la compra del Regulador Cortafuegos para el óptimo funcionamiento del horno |
| Debe instalarse | Sobre una encimera, mesa móvil o soporte metálico, preferiblemente de acero inoxidable; y debe ser capaz de soportar el peso del horno, así como altas temperaturas. Además, deben estar a una altura entre 800 y 950mm del suelo |
| Acero Inoxidable | No |
| Facilidad de uso | Permite al usuario extraer un máximo rendimiento con un mínimo esfuerzo |
| Medidas parrilla | 385 × 295 mm |
| Nº de parrillas | 1 |
| Se puede utilizar | Con cualquier tipo de carbón vegetal |
| Altas prestaciones | Si |
| Máxima eficiencia | Que permiten ahorrar hasta un 40% de consumo de carbón vegetal, y reducir hasta un 50% el tiempo de cocción de una brasa tradicional |
| Tiempo de encendido | 25 – 30 min. Aprox |
| Accesorios incluidos | Parrillas - Tenacillas - Pala atizadora |
| Capacidad comensales | 25 – 30 |
| Nota Accesorio Bandeja | Si requiere de algun diseño especial para las bandejas, consúltenos |
| Permite cocinar platos | Con sabores tradicionales, añadiendo el aroma del carbón |
| Transporte a Península | Incluido |
| Materiales de alta calidad | A través de manos expertas, combinado con la experiencia en el campo de la cocción a brasa, dan como resultado los Hornos brasa Total Grill Ovens |
| Bandeja de recogida de grasas | Incorporada |
| La instalación debe de contar | Con el espacio mínimo de trabajo, así como las medidas mínimas de extracción de humos |
| En el caso de estar ubicado en cocinas interiores | Debe colocarse debajo de una campana extractora de humos |
Accesorios compatibles
Bandejas de Servicio Inox Personalizadas - 10 Unidades, BAND-SERV-INX
Pala Atizadora
Parrilla Grill Total 20, Acero Inoxidable, PARRILLA 20
Pinza Asador Super Reforzada, 6 mm, PINZA-TENACILLA
Pinza Precisión, 3 Unidades, PNZA-PRSON
Regulador Cortafuegos Sombrero, Enfriador de humos, Evita salida de chispas, CONJUNTO HUMOS
Opiniones sobre Horno Brasa para 25 - 30 Comensales - TOTAL-20 H
IVA incluido · 2.784,58 € sin IVA
Necesitas ayuda?
Estamos aqui para ayudarte en todo lo que necesites
Envio gratis · A partir de 400 EUR
30 dias para devolver · Devolucion garantizada
100% Pago Seguro · Visa, Mastercard, PayPal
Entrega a tiempo · Plazo garantizado
Otros productos de Hornos de brasa
Horno De Convección KF1001GIXAL, Gas
Horno De Brasa EMPPKF40K, 250/350 °C
Horno de Brasa EMPPKF50S, 250 / 350 °C
Horno Microondas, Intensivo, 17 L, Industrial Sin Plato Giratorio, Con Función Descongelación, DEC 18 E2
Conjunto de Horno Brasa Serie TOTAL-50/TOTAL-80/TOTAL-130
Horno de Brasa Serie Black Serie 101
Horno de Brasa Serie Home Serie AB
Horno de Convección Serie MKF
Horno Convección Elt Digital Serie 2930.060/2930.062
Horno De Convección Serie MKF
Horno De Convección Serie MKF
