
Potis Grill de contacto con Placa Superior e Inferior Ranurada - PK2745
Grill de contacto POTIS 2745 E con placas acanaladas, ideal para cocinas profesionales. Compacto y eficiente, alcanza hasta 300°C.
IVA incluido · 319,44 € sin IVA

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Descripcion del Grill de contacto con Placa Superior e Inferior…
Grill de contacto POTIS 2745 E: Innovación y eficiencia
El Grill de contacto POTIS 2745 E es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia y calidad. Con un diseño compacto y placas acanaladas, este grill se adapta a las necesidades de cualquier negocio de hostelería.
Su capacidad para alcanzar temperaturas de hasta 300°C lo convierte en una herramienta versátil para preparar una variedad de alimentos de manera rápida y uniforme.
Características destacadas del grill
Este grill no solo es eficiente, sino que también está diseñado para facilitar su uso y mantenimiento. Las placas acanaladas aseguran un cocinado uniforme y un fácil manejo.
- Potencia: 3,0 kW para un calentamiento rápido.
- Dimensiones: 51 x 50 x 30 cm, ideal para espacios reducidos.
- Rango de temperatura: 0°C a 300°C, ajustable según tus necesidades.
Además, su estructura robusta garantiza una larga vida útil, incluso en entornos de alta demanda.
Beneficios para tu negocio
El Grill de contacto POTIS 2745 E es una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería. Su diseño compacto ahorra espacio, mientras que su eficiencia energética reduce costos operativos.
Perfecto para panaderías, cafeterías y restaurantes que buscan mejorar su oferta culinaria sin comprometer la calidad. Este grill es fácil de limpiar, lo que minimiza el tiempo de inactividad y maximiza la productividad.
Confía en la calidad y el rendimiento
Con el Grill de contacto POTIS 2745 E, puedes estar seguro de que estás eligiendo un producto que cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad. Diseñado para durar, este grill es una herramienta esencial para cualquier cocina profesional.
Invierte en un equipo que no solo mejora la eficiencia de tu cocina, sino que también eleva la calidad de tus platos. ¡Descubre todo lo que el Grill de contacto POTIS 2745 E puede hacer por ti!
Ficha tecnica
| Fondo | 50.0 cm |
| Alto | 30.0 cm |
| Potencia | 3000.0 W |
| Peso | 35.0 kg |
| Ancho | 51.0 cm |
| Manejo | Por favor, tenga en cuenta los pasos siguientes antes del primero manejo de su parrilla de contacto: Conecte el utensilio con una caja de enchufe de partido individual puesto a tierra. El utensilio se debe poner a tierra de suficiente manera. Conecte el utensilio con el Interruptor, lámpara de testigo de matcha ( rojo) Deje Calentar el utensilio en 200°C y deje conectado aprox. 1 hora. Grasa industrial causa humo. Este humo no es peligroso y solo se forma por el primer uso. Aplica la placa 3 o 4 veces con un graso, con ello los poros groseros del chorro se cierran y se forma un propio revestimiento. Regule su temperatura deseada ( hasta 300°C). La temperatura óptima está de approx. 200° - 250°C. El grill de contacto necesita más o menos 15-20 minutos. La lámpara de temperatura brilla verde cuando el utensilio calienta. Ponga en marcha Para desconectar el utensilio regula el termostato a la posición “0” y el interruptor en la posicion “Off” |
| Atención | 1. ¡La instalación y mantenimiento del aparato puede ser llevada a cabo sólo por personal especializado! 2. Desembale el aparato y quite todo el material de embalaje. Tire las láminas protectoras del aparato. Si quedan restos de pegamento quítelos con un disolvente adecuado. 3. Ponga el aparato en un lugar plano, seguro para que aguante el peso del aparato y que no es sensible al calor. 4. Nunca ponga el aparato en una superficie inflamable (como por ejemplo: una mesa caliente, una alfombra, etc.) o cerca de materiales inflamables y fácilmente inflamatorios. 5. No coloque el aparato cerca de un hogar de leña, estufas eléctricas, estufas u otras fuentes de calor. 6. Respete una distancia mínima de 20 cm por todos los lados. 7. Coloque el aparato de manera que sea el enchufe accesible a fin de ser desconectado de la red si fuera necesario. |
| Temperatura | 0°C a 300°C |
| Eliminación | El aparato viejo debe ser eliminado al fin de su vida de funcionamiento, según las disposiciones nacionales. Se recomienda entrar en contacto con una empresa especializada en la eliminación. Para impedir un abuso y los peligros asociados, por favor asegurarse que su aparato viejo sea inutilizable y que no es un peligro para otros antes de la eliminación. |
| Plato Diámetro | 45 x 27cm |
| Tipo Placa Inferior | Acanalada |
| Tipo Placa Superior | Acanalada |
| Caracteristicas Placas | Parte Superior Ranurada / Parte Inferior Ranurada |
| Dimensiones Exteriores | 51 x 50 x 30cm |
| Indicaciones de limpieza | Limpie el utensilio todos los días. Elemine el utensilio del suministro eléctrico (¡desenchufe el cable de la red eléctrica!) y lo deja refrescarse antes de que se limpie. Limpie el utensilio sólo seco o con un paño húmedo. Asegúrese, que no penetre ninguna humedad, aceite o grasa en el utensilio. Depués de la cocción quite los residuos del grill en condiciones calientes con un cepillo metálico (opcional). Nunca use objetos metálicos o puntiagudos para la limpieza del utensilio. Limpie el cuerpo con un paño blando y un detergente suave |
| Tener en cuenta lo siguiente | Debe vigilar que los niños no jueguen con el aparato. Guarde esta manual con cuidado. Si el aparato es entregado una tercera persona, debe entregarle también el presente manual Todas las personas que usen el aparato deben tener en cuenta las instrucciones de uso y las indicaciones de seguridad! ¡ Use el aparato solamente en habitaciones ventiladas y no al aire libre ¡ Se prohíbe cualquier uso que se realice de este aparato, distinto al que se ha previsto y se considera indebido. Se excluye cualquier reclamación que se haga al fabricante o a sus distribuidores si se ha realizado un uso indebido del aparato. El operario es responsable por sí mismo de los daños que puedan ocasionarse si se realiza un uso indebido. |
| Indicaciones de mantenimiento | De vez en cuando examine la línea de la conexión de la red por si hubiera posibles daños. Nunca utiliza el aparato si el cable está estropeado. Si el cable muestra daños, debe ser sustituido por el servicio técnico o por un electricista cualificado, para evitar peligros. En caso de daños o de un mal funcionamiento, debe dirigirse a su instalador. Los trabajos de mantenimiento y reparación únicamente debe realizarlos personal técnico cualificado y únicamente utilizando piezas de recambio originales. |
| La marcha después de precalentar | Cada placa de las parrillas de contacto dobles tengan su propio interruptor de temperatura así usted pueda regular y usar por separado. Si el utensilio ha conseguido la temperatura regulada, la lámpara de control deja de brillar y usted pueda empezar de grillar. Abre el utensilio preparado y tiene en cuenta que la placa arriba está doblado hacia arriba hasta la mocheta. Usa un poco de aceite comestible para la placa baja y ponga los comestible sobre la placa por etapas. Cierra la parrilla de contacto. Observe el proceso de cocción de los comestibles. |
| Indicaciones de seguridad y de uso | Este aparato ha sido construido según la regulación vigente. Puede generarse algún peligro si se utiliza inadecuadamente o sin tener en cuenta las instrucciones. A fin de evitar peligros y para asegurar un resultado óptimo no pueden realizarse cambios o alteraciones que no hayan sido autorizados por el fabricante. El aparato debe utilizarse en condiciones técnicas fiables y perfectas. Las indicaciones de la seguridad de trabajo son las que refería la Unión Europea en el momento de fabricación de este aparato. El usuario debe dar su conformidad en cuanto a las medidas de seguridad adaptadas al aparato según la regulación vigente y debe cumplir con las nuevas regulaciones que puedan surgir durante la vida del aparato. Si se utiliza el aparato fuera de la Unión Europea deben respetarse las leyes de seguridad locales. Junto a las indicaciones de seguridad de este manual, Ud. debe cumplir la normativa general en cuanto a prevención de accidentes y protección del medio ambiente. |
| Transporte, embalaje y almacenamiento | Tras la entrega, debe comprobar inmediatamente la integridad del aparato y que no haya sufrido daños en el transporte. Si se detecta un daño externo no acepte la entrega o bien hágalo bajo reserva. El daño debe reflejarse en el albaran de entrega del transportista. De otro modo no se podrán aceptar reclamaciones. |
| ¡ADVERTENCIA! ¡Superficie caliente! | Durante el funcionamiento del aparato, algunas zonas del mismo se calientas mucho. Para evitar quemaduras, no toque estas zonas calientes. No use este aparato si no funciona correctamente, si está dañado o si se ha caído al suelo. 1. No utilice ningún accesorio o pieza de recambio que no hayan sido recomendadas por el fabricante. Esto, podría representar un peligro para el usuario o causar algún daño al aparato. Además la garantía expiraría. 2. No coloque cables encima de alfombras o de otros materiales aislantes del calor. No cubra los cables. Mantenga los cables lejos de zonas de trabajo y no los sumerja en agua. 3. Nunca tire del cable de red para desplazar el aparato. Antes de cambiar de sitio el aparato, desconéctelo de la red eléctrica. 4. No enrolle el cable alrededor del aparato 5. Proteja el aparato de aguas de lluvia y de humedad. 6. No mueva el aparato y ni le de la vuelta mientras está funcionando. |
| Instalaciòn y conexión de Grill de contacto | 1. El aparato únicamente debe instalarse en una conexión adecuada con toma de tierra. 2. ¡El aparato puede causar heridas a causa de una instalación inadecuada! 3. Antes de la instalación compare los datos de la red de corriente local con las indicaciones técnicas del aparato (véase el placa de identificación)!4. El aparato únicamente debe instalarse en una conexión adecuada con toma de tierra. 5. ¡El aparato puede causar heridas a causa de una instalación inadecuada! 6. Antes de la instalación compare los datos de la red de corriente local con las indicaciones técnicas del aparato (véase el placa de identificación)! 7. ¡Conecte el aparato sólo si concuerdan estos datos! 8. ¡No desenchufe el aparato tirando del cable de red! 9. El cable de red no puede entrar en contacto con zonas calientes! 10. Asegúrese de que el cable no entra en contacto con fuentes de calor ni con cantos cortantes. 11. ¡No deje colgando los cables por debajo de los sobre mostradores o la barra del bar ! |
Accesorios compatibles
Bandeja Recogegrasas Delantera, Acero Inoxidable, 490 mm, K0020
Asa de Tapa para Parrilla de Contacto, K0100
Placa De Parrilla Ranurada, 2745, K0126-EC
Placa de Parrilla Ranurada, Parte Inferior, 2745, K032-EC
Asa de Tapa para Parrilla de Contacto, K1000
Lámpara Indicadora de Encendido/Apagado para Parrillas de Contacto, K1010
Interruptor de Leva de Encendido y Apagado para Rejillas de Contacto, K1020
Perilla para Interruptor de Levas ON/OFF para Parrillas de Contacto, K1030
Resorte para Rejilla de Contacto, K1050
Manija de Palanca para Parrilla de Contacto, K1070
Elemento Calentador Superior para Parrilla de Contacto, 2745, K1090
Elemento Calentador Inferior para Parrilla de Contacto, 2745, K1120
Recambio Juego de Radiadores, Superior/Inferior, Rejilla de Contacto 2745, K1150
Recambio Pie Ajustable para Parrilla de Contacto, K1170
Termostato Para Parrilla De Contacto, K1180
Lámpara Indicadora para Termostato, Parrilla de Contacto, K1190
Perilla Interruptor Para Termostato Para Grifo De Contacto, K1200
Opiniones sobre Grill de contacto con Placa Superior e Inferior…
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