Clima Hostelería Freidora Serie GF

Freidora a Gas Fondo 700 y 900

Esta freidora a gas está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos profesionales de cocina. Aquí están algunas de sus características técnicas:

• Estructura construida en acero inoxidable para durabilidad y fácil limpieza.
• Paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304.
• Cuba fabricada en acero inoxidable tipo "cuba limpia" equipada con grifo de drenaje de aceite.
• Interior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fría para acumulación de residuos.
• Tambor para recoger el aceite usado en acero inoxidable.
• Quemadores de alta potencia de acero inoxidable situados fuera de la cuba, resistente al choque térmico y mecánico, que incorporan encendido por piezoeléctrico.
• Válvula termostática para regulación de la temperatura.
• Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
• Dotación de una cesta por cuba fabricada en acero niquelado.