Henny Penny Freidora a Gas OGA322, Eléctrica
Freidora a gas OGA322 con autolift, ideal para productos congelados o empanizados. Capacidad de aceite de 60 lts y construcción en acero inoxidable.
IVA incluido · 32.482,56 € sin IVA
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Descripcion del Freidora a Gas OGA322, Eléctrica
Freidora a gas OGA322: Innovación y eficiencia
La freidora a gas OGA322 es la solución perfecta para negocios que buscan eficiencia y calidad. Con su sistema de autolift, esta freidora garantiza resultados óptimos sin necesidad de monitoreo constante.
Diseñada para satisfacer las necesidades de cocinas profesionales, su capacidad de aceite de 60 litros y su construcción en acero inoxidable aseguran durabilidad y rendimiento.
Características destacadas
Esta freidora está equipada con características que facilitan su uso y mantenimiento, haciendo que sea una inversión inteligente para cualquier negocio de hostelería.
- Capacidad de aceite: 60 litros, ideal para grandes volúmenes.
- Construcción: Acero inoxidable, asegurando durabilidad.
- Dimensiones: 33.4 x 54.6 x 37.4 pulgadas, diseño compacto.
- Tipo: Eléctrica, eficiente y segura.
- Uso ideal: Para productos congelados o empanizados recién preparados.
Beneficios para tu negocio
La freidora OGA322 no solo mejora la calidad de tus productos, sino que también optimiza el tiempo y los costos operativos. Su diseño compacto y fácil limpieza la hacen perfecta para cualquier espacio.
Con su certificación Energy Star, esta freidora no solo es eficiente, sino que también contribuye a reducir los costos de energía, aumentando la vida útil del aceite y mejorando el rendimiento general.
Invierte en calidad y rendimiento
En Ehoreka, entendemos la importancia de contar con equipos confiables y de alta calidad. La freidora a gas OGA322 es una herramienta esencial para cualquier negocio que busque mejorar su eficiencia y calidad en la cocina.
Descubre cómo esta freidora puede transformar tu operación diaria y llevar tu negocio al siguiente nivel. ¡No esperes más para experimentar la diferencia!
Ficha tecnica
| Capacidad | 60.0 L |
| Fondo | 95.0 cm |
| Tipo de energía | Gas |
| Alto | 138.7 cm |
| Potencia | 43200.0 W |
| Ancho | 84.8 cm |
| Tipo | Eléctrica |
| Fases | 3 Fases |
| Ideal | Para productos congelados o empanizados recién preparados |
| Altura | 54.6 Pulgadas |
| Voltios | 208 Volts |
| Exterior | Acero inoxidable |
| Tipo Gas | Natural |
| Controles | Programables |
| Freidoras | 2 |
| Quemadores | 4 |
| Zona fría | Debajo de los quemadores para extender la vida útil del aceite. |
| Profundidad | 37.4 Pulgadas |
| Protección | Contra temperaturas máximas |
| Construcción | De acero inoxidable para facilitar la limpieza y mayor durabilidad. |
| Certificado CE | Si |
| Modo de reposo | Que reduce automáticamente la temperatura del aceite entre operaciones para ahorrar energía y extender la vida útil del aceite. |
| Estilo Quemador | Tubo |
| Cuba de freidora | De acero inoxidable de alta resistencia con garantía de 7 años. |
| Número de Ruedas | 4 ruedas resistentes, 2 con sistema de bloqueo. |
| Ollas para freír | 2 |
| Sistema integrado | Incorporado |
| Cestas para freír | 4 |
| Capacidad de aceite | 60 lts |
| Control proporcional | Que evita sobrecalentamiento o insuficiencia de temperatura, manteniendo consistencia y eliminando picos o caídas durante la recuperación. |
| Elevadores de cestas | Si |
| Entrada total BTU/HR | 170000 |
| Motor y accionamiento | Integrados en el gabinete existente sin aumentar el espacio requerido. |
| Compensación de carga | Que ajusta automáticamente el tiempo de cocción para productos frescos o congelados y diferentes tamaños de carga, garantizando calidad en el producto. |
| Sistema de filtración | Incorporado |
| Capacidad de la freidora | 130 libras |
| Controles de computadora | Si |
| Certificación Energy Star | La rápida recuperación de temperatura proporciona mayor rendimiento, menores costos de energía y mayor vida útil del aceite para freír. |
| Función de precalentamiento | En modo de derretimiento para elevar gradualmente la temperatura del aceite o grasas sólidas/semisólidas. |
| Mecanismo de elevación robusto | Con accionamiento directo, impulsado por un motor silencioso de bajo voltaje. |
| Diseño de intercambiador de calor | Confiable para eficiencia energética y rápida recuperación. |
| Sistema de control Computron™ 8000 | Incluye 10 ciclos de cocción programables, modo de limpieza, recordatorio opcional de filtrado, seguimiento de filtrado personalizable y pantalla digital de 16 caracteres con configuraciones de idioma múltiples. |
| Los elevadores automáticos de canasta | Garantizan resultados perfectos sin necesidad de monitorear constantemente el proceso de fritura |
| Fácil colocación y liberación de canastas | Si |
Accesorios compatibles
Manguera de evacuación de aceite conector dual (para OFE/OFG/OEA y OGA)
Manguera de evacuación de aceite conector macho (para OFE/OFG/OEA y OGA)
Tapa para cuba entera serie 320
Tapa para cuba partida serie 320
Kit de cepillos (para OFE/OFG/OEA y OGA)
Caja de 100 filtros de papel (para OFE/OFG/OEA y OGA)
(Cesta completa para serie OFG320 pedido como accesorio)
Opiniones sobre Freidora a Gas OGA322, Eléctrica
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