Clima Hostelería Cocina/Fogón Serie GR711S/GR731S

Cocinas a gas Fondo 700

Estas cocinas a gas están diseñadas para ofrecer un rendimiento óptimo en la cocina comercial. Aquí están algunas de sus características técnicas:

• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304.
• Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.
• Quemadores de alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad.
• Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.
• Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.
• Patas en acero inoxidable regulables en altura.
• Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía.
• Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Posibilidad de utilizar bandejas GN1/1.
• Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304.
• Capacidad de horno: 4 bandejas GN1/1 en la serie 700 y 4 bandejas GN2/1 en la serie 900.
• Armario lateral según modelos.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano.